Mâche à la truite fumée

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(8 votes)

2 commentaires (lire)

Préparation: 10 min

Cuisson: 6 min

Recette postée par: Lily (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Dans une casserole d'eau, faire cuire les oeufs afin qu'ils soient durs.
  • Émincer la truite en lamelles, éplucher et émincer les oignons, disposer les ingrédients dans un saladier, et ajouter le vinaigre blanc et la vinaigrette sur la mâche. Ajouter les œufs durs coupés en quartiers.

2 Commentaires


Lily

De Lily

20 janv 2010 à 18h08

Oui effectivement une fois sur la table j'ai rajouté une petite vinaigrette aux herbes en plus.

Commentaire jugé utile par 0 de 0 personnes


laurelolo

20 janv 2010 à 14h54

Une bonne salade, mais je trouvais qu'elle manquait d'assaisonnement. Peut-être avec une vinaigrette moutardée, ou quelques herbes en plus...

Commentaire jugé utile par 0 de 0 personnes

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big