Poivrons farcis
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Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 poivrons de taille moyenne
- 250 g de brousse
- 1 petite boîte de thon (à la tomate)
- 1 oeuf
- 1 pincée de piment en poudre
Instructions
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Couper le dessus des poivrons afin d'en faire un chapeau et les épépiner.
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Mélanger tous les autres ingrédients et déposer quelques cuil de farce à ras bord de chaque poivron et les déposer dans un plat à four en replaçant les chapeaux.
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Enfourner à 240°C pendant 30 min.
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