Meli-Melo Poire-Roquefort-Magret

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(2 votes)

0 commentaires

Préparation: 10 min

Recette postée par: Dyplos (son blog)

Provenance:

Le mélange poire-roquefort, c'est un peu comme le chocolat avec l'orange, ils sont vraiment fait pour s'entendre ! Bon maintenant il faut aimer le roquefort, ce n'est pas donné à tout le monde ! Dans le genre sucré-salé, pas de soucis pour les réfractaires, cette recette a été testée et approuvée par Madame et pourtant c'est vraiment pas son truc le sucré-salé ! En prime, recette très facilement réalisable, rapidement et nécessitant aucun don technique en cuisine !

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Couper le roquefort en dés
  • Éplucher les poires et les couper en dés
  • Émincer l'oignon
  • Préparer la salade verte (une vraie qui vient de la terre, pas celle en sachet sous vide !)
  • Ajouter l'huile et le vinaigre et mélanger le roquefort, les magrets, la poire et l'oignon
  • Pour une présentation à l'assiette, dresser des feuilles de salade et ajouter la préparation dessus. Sinon mélanger la préparation et la salade dans un saladier

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big