Quatre-quarts aux pommes

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Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: Oursie (son blog)

Provenance:

Une recette très simple, inratable, et délicieuse !

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 3 à 4 pommes (selon la taille)

Instructions

  • Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer dans le fond d'un moule à manqué.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre.
  • Incorporer les œufs entiers l'un après l'autre puis la farine et la levure. Bien mélanger.
  • Verser la pâte sur les pommes.
  • Faire cuire 30 minutes à 210°.
  • Laisser tiédir avant de démouler.

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