Filets de merlan sur son lit de poireau

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Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: val (son blog)

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Laver et couper en petits morceaux vos poireaux. Les disposer au fond de votre cocotte avec la crème liquide et faire chauffer au micro onde 12 minutes à 750 W.
  • Dans un saladier, mélanger la crème avec les épices, la moitié du parmesan ; salez et poivrez.
  • Répartisser une partie du contenu du saladier sur vos filets de poisson et ensuite les rouler et les poser sur les poireaux.
  • Parsemer avec le reste de parmesan et faites cuire au four à 210°C pendant 20 minutes.

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