Yaourt à la confiture de lait
(0 votes)
4 commentaires (lire)
Préparation: 10 min
Cuisson: 12 h
Depuis quelques temps, je ressors peu à peu ma yaourtière. J'ai eu envie de tester les yaourts à la confiture de lait. Et j'avoue, je ne suis pas déçue. C'est un délice.
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 1 yaourt de commerce bien ferme
- Un peu moins d'1 litre de lait
- lait en poudre (l'équivalent d'un yaourt)
- 4 cuillère à soupe de confiture de lait + 8 c à c de confiture de lait liquide ( faite maison)
- 3 cuillère à soupe de sucre en poudre (selon vos goûts)
Instructions
-
Mélangez le yaourt ferme avec le lait. Ajoutez le lait en poudre. Incorporez la confiture et le sucre.
-
Bien mélanger avec l'aide d'un fouet pour éviter que le sucre reste dans le fond ou pour éviter d'avoir des morceaux de yaourt nature.
-
Pensez à goûter votre préparation afin qu'elle soit assez sucrée.
-
Versez la préparation dans les yaourts et sur le dessus, versez un peu de confiture liquide.
-
Mettez dans la yaourtière et laissez la travailler.
-
Une fois que c'est terminé, laissez reposer les yaourts au moins 2 heures au frais.
4 Commentaires
De PLdo
02 apr 2010 à 13h35
merci pour cette réponse éclair ;)
Commentaire jugé utile par 0 de 0 personnes
De Kiwi
02 apr 2010 à 13h18
Réponse.
La confiture de lait non liquide, je l'ai acheté en supermarché.
La liquide est maison et peu sucré, la différence est seulement là.
Commentaire jugé utile par 0 de 0 personnes
De PLdo
02 apr 2010 à 13h12
Bonjour Kiwi,
Je ne comprends pas la différence entre confiture de lait et confiture de lait liquide?
Y'en a une qui s'achète, mais pas l'autre?
Commentaire jugé utile par 0 de 0 personnes
De Kiwi