Soupe de fraises
(8 votes)
2 commentaires (lire)
Préparation: 10 min
Une idée super simple, rapide et rafraichissante pour utiliser les fraises.
Ingrédients
Pour 8 verrines
- 500 g de fraises
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 cuil. soupe de crème liquide
Instructions
-
Laver les fraises puis les équeuter pour éviter qu'elles ne se gorgent d'eau.
-
Les mixer avec le jus de citron, le sucre vanillé et la crème jusqu'à obtenir la texture d'une soupe.
-
Réserver quelques heures au réfrigérateur.
-
Servir bien frais avec des petits gâteaux maison.
2 Commentaires
14 juin 2010 à 15h46
Trop Bon!!!
J'ai adoré et mes parents aussi, je fait cette soupe de fraises de fois, et je vais le refaire assez souvent!!! Félicitation pour cette recette.
Commentaire jugé utile par 1 de 1 personnes
De soniale
06 juin 2010 à 20h49
huuum ca a l'air tres bon, j'essaierai :)
Commentaire jugé utile par 0 de 0 personnes
De Julie Metz