Pâte d'abricot

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2 commentaires (lire)

Préparation: 2 jours

Cuisson: 10 min

Recette postée par: j delices eyes (son blog)

Quand j'ai préparé les abricots confits ( deliceyes.over-blog.org/article-341359… ), j'ai récupéré les 556 g de sirop qui ont été transformés en pâte d'abricot.

Ingrédients

Pour 30 pâtes de fruit à l'abricot

Instructions

  • Mélanger le sirop à l'agar agar, porter à ébullition.
  • Verser dans des empreintes en silicone.
  • Laisser sécher 24 heures.
  • Démouler les pâtes de fruit.
  • Les rouler dans le sucre cristallisé.
  • Laisser sécher 24 heures à l'air libre.
  • Réserver dans une boite hermétique.

2 Commentaires


modérateur

20 jul 2010 à 15h03

le lien a été corrigé

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rorodu63

20 jul 2010 à 14h30

bonjour ! il doit manquer une partie du lien car lorsqu'on clique dessus voici l'erreur que çà donne :
Erreur 404 : La page demandée n'existe pas.

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