Salade de saumon fumé

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Préparation: 10 min

Recette postée par: chricou (son blog)

Ingrédients

Pour 4 pers

Instructions

  • Détailler le saumon fumé en petit morceaux
  • Dans un bol verser le saumon fumé avec le jus d'un demi citron vert
  • Ajouter les herbes aromatique ciselé et un peu de gingembre en poudre
  • Bien remuer et laisser reposer quelques minutes
  • Laver et ciseler les sucrine
  • Détaller les poivrons en dé
  • Couper les tomates cerises en 2
  • Réaliser la vinaigrette
  • Mélanger la moutarde avec le reste du jus de citron vert
  • Ajouter l'huile et le vinaigre et une pointe de gingembre
  • Dresser les salade et servir bien frais
  • Bon appétit

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