Crevette déguisée

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Préparation: 10 min

Recette postée par: sophroch (son blog)

Une bouchée dont je raffole, c'est très frais et léger...parfait pour un apéro d'été.

Instructions

  • Décortiquer les crevettes.
  • Laver les feuilles de menthe.
  • Eplucher le concombre et faire des lamelles à l'aide d'un économe.
  • Pour chaque crevette, déposer une feuille de menthe et enrouler d'un ruban de concombre.
  • Maintenir à l'aide d'un pique en bois et déguster bien frais.

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