Wok de porc caramélisé

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Préparation: 2 min

Cuisson: 10 min

Recette postée par: Kiwi (son blog)

Aujourd'hui, un bon petit plat aux inspirations asiatiques, accompagné d'haricots verts du jardin de mes parents. C'était délicieux et très coloré.

Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • Emincez le porc et faîtes le revenir dans un peu d'huile d'olive, une fois qu'il est cuit, ajoutez le poivron coupé en dès puis la sauce soja, le miel, le sucre, le gingembre. Laissez cuire 5 bonnes minutes.
  • Ne salez pas ou très peu vu que la sauce soja est déjà salée.
  • Servez bien chaud.

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