Gnocchis sur crème de courge gratinés au gorgonzola

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(1 vote)

0 commentaires

Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Gaelle . (son blog)

J'ai imaginé cette recette pour finir un reste de purée de potimarron. Faite en en deux temps trois ingrédients cette recette toute simple, mais délicieuse, convient aussi bien aux plats version solo que familiaux. Le gorgonzola relève bien le goût doux et légèrement sucré du potimarron. Les ingrédients sont à multiplier selon le nombre de personnes à table.

Ingrédients

Pour 2 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°C (th.6).
  • Dans deux moules carrés individuels, répartir la purée de potimarron. Ajouter les épices. Déposer par dessus les gnocchis (il n'est pas nécessaire de les faire cuire au préalable).
  • Couper le gorgonzola en fines tranches et en recouvrir les gnocchis.
  • Enfourner et laisser cuire 12 à 15 min, jusqu'à ce que le plat soit gratiné.
  • Servir chaud.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big