Pain à la bière

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Préparation: 5 min

Cuisson: 3 h

Recette postée par: Gaelle . (son blog)

Je n'aime pas la bière, pourtant j'adore ce pain ! L'amertume de la bière est compensée par la douceur du miel .C'est un pain à la mie très aérée, moelleux à l'intérieur et très croustillant à l'extérieur.

Ingrédients

Pour un pain de 800g

  • 2 cuil à soupe de miel

Instructions

  • Placer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en suivant l'ordre de la liste. La levure ne doit pas être en contact avec le sel. Choisir le programme pain complet et la couleur de la croûte désirée.
  • Sortir le pain à la fin du programme, démouler et laisser le refroidir sur une grille.

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