Brownie choco-figues
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Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 200 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 80 g de farine
- 100 g de figues sèches
- 50 g de noix concassées
Instructions
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Préchauffez le four à 180°.
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Faites fondre le chocolat noir.
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Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu tiède puis la farine.
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Incorporez le chocolat fondu, les figues sèches que vous avez haché grossièrement et les noix concassées.
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Mélangez le tout avec une cuillère en bois.
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Versez dans un moule beurré rectangle ou carré et faites cuire 20 à 30 min au four préchauffé.
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Pour être sur que c'est cuit, le dessus du brownie doit avoir une croûte vraiment très fine et le centre doit avoir une consistence vraiment dense.
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Laissez complètement refroidir avant de couper le brownie en petits carrés identiques.
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Dégustez !
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