Tarte provençale à la tomate et courgettes

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(1 vote)

0 commentaires

Préparation: 5 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: marion

Provenance:

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 tomate bien mûre épépinée et coupée en fines rondelles
  • 1 bonne pincée de thym

Instructions

  • Préchauffer le four à 210 degrés.
  • Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer avec une fourchette à plusieurs endroits.
  • Etaler le coulis de tomate sur la pâte.
  • Disposer une couche de courgettes suivie d'une couche de rondelles de tomates. Garnir avec le thym et le basilic. Arroser avec l'huile d'olive.
  • Mettre à cuire au four pendant 30 min environ.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

On peut ajouter des anchois coupés en petits morceaux sur le coulis de tomates.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big