Gâteau/Fondant au chocolat simplissime
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2 commentaires (lire)
Préparation: 10 min
Cuisson: 22 min
Provenance: France
Voici une recette de gâteau au chocolat, toute simple, ne nécessitant pas de battre les œufs et dont chaque personne qui y goûte se délecte et en réclame la recette!
Merci à ma maman qui m'a donnée cette recette, et qui me la réclame dorénavant :)
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 200g chocolat (type chocolat dessert)
- 200g beurre
- 200g sucre
- 5 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine
Instructions
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Préchauffer votre four à 190 degrés.
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Faire fondre dans une casserole le chocolat et le beurre ensemble.
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Une fois le tout bien fondu, rajouter le sucre et mélanger pour obtenir un ensemble homogène.
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Retirer la casserole du feu pour laisser refroidir le mélange pendant 5 mn.
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Ajouter les œufs un à un, en mélangeant vigoureusement après chaque œuf.
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Rajouter la farine et mélanger.
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Verser le mélange dans un plat beurré ou dans un plat recouvert d'une feuille de papier sulfurisé (beaucoup plus simple, ce gâteau ne pouvant pas se démouler).
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Mettre le tout au four (chaud, 190 degrés) pour 22 minutes.
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Bonne dégustation.
2 Commentaires
22 sept 2016 à 10h56
Très bon
Très bonne recette, le gâteaux était merveilleux.
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De nounou
02 sept 2011 à 15h56
Je l'ai goûté ce gâteau! Il est excellent. Merci pour la recette!
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De BonneLouche