Quenelles en friteuse
(0 votes)
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Çà ressemble a des p'tits beignets ; on les trempe ensuite dans du ketchup, de la mayo, de la moutarde ou autre !!!...
Ingrédients
Pour Pour environ 50 bouchées
- 2 paquets de grosses quenelles (çà marche aussi avec des petites...)
sauces diverses ( pour faire trempette )
Instructions
-
Couper en 5 ou 6 rondelles chaque quenelles...
-
Les faire cuire dans l'huile bien chaude, sans trop tasser car çà gonfle !
-
Surveiller la cuisson çà va très vite.. environ 5mn...
-
Et voilà ! croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur !
Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :
Vite fait, à grignoter à l'apéro ou pour un repas d'enfants,
ou avec une salade verte pour un dîner rapidos
0 commentaires