Velouté de pois chiches aux tomates et épices au thermomix





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Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Voici un velouté on ne peut plus étonnant aux saveurs de l'orient : le velouté de pois chiches aux tomates et épices. Très surprenant !
Source: papilles-on-off.blogspot.com/
Ingrédients
Pour 4
- 1 boîte de pois chiches (400g)
- 1 boîte de tomates pelées (400g)
- 2 oignons
- 10g d'huile d'olive
- 500g d'eau
- 2 càc de curry
- 2 càc de cumin
Instructions
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Dans le bol, placer les oignons et l'ail pour 5s, vit 5.
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Racler les parois et ajouter l'huile, le persil, le curry et le cumin pour 3mn, 100, 2.
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Ajouter les pois chiches et tomates égouttés, l'eau, le sel et le poivre pour 20mn, 100, vit 1.
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Enfin mixer 1mn, vit 8.
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