Verrines de salade pomme / courgette au gruyère et vinaigre balsamique au thermomix

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Préparation: 5 min

Recette postée par: Papilles-on-off (son blog)

Lors d'un apéro improvisé, il m'a fallu... improviser ! Avec ce que j'avais sous la main j'ai testé les verrines de salade pomme / courgette au gruyère et vinaigre balsamique. Certes, la couleur laissait à désirer mais les convives ont apprécié ce mélange vitaminé.


Ingrédients

Pour 8 verrines

  • 1 càs d'eau tiède

Instructions

  • Dans le bol, placer la pomme et la courgette épluchées, en gros cubes pour 3s, vit 3.
  • Placer dans un saladier et ajouter le gruyère.
  • Mettre le reste des ingrédients dans le bol pour 3s vit 3 et verser sur la salade.
  • Répartir le tout dans les verrines.

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