Côtelettes de Porc au Miel, Moutarde et Champignons

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Préparation: 10 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Beth (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Ingrédients :

  • 4 c.(à soupe)de crème elle & vire
  • 2 c.(à soupe)de miel

Instructions

  • Préparation :
  • Assaisonner les côtelettes de sel, poivre et épices à votre goût.
  • Mélanger bien la crème avec le miel et la moutarde et réservez.
  • Dans un pôle versez le beurre et portez au feu.
  • Faites grilles des deux cotés les côtelettes.
  • Retirez-les et réservez sur un plat de servir.
  • Dans la même poêle versez la préparation du miel et moutarde et les champignons coupez en lamelles et portez à ébullition.
  • Eteignez le feu, versez cette sauce sur les côtelettes.
  • Saupoudrez-les de persil émincer et servez accompagner d’un riz blanc.
  • Bon Appétit !

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