Soupe de tomates et boulettes au Maredsous crème de fagotin

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 5 min

Cuisson: 40 min

Recette postée par: Nadia Noël (son blog)

Provenance:


Source: Maredsous recettes culte

Ingrédients

Pour 4 personnes

Instructions

  • Epluchez les oignons, faites-les mijoter dans une casserole avec un peu d'huile d'olive pendant 10 minutes sans coloration.
  • Ajoutez les tomates en dés, le concentré de tomates et le bouillon de légumes. Couvrez le tout d'eau juste à hauteur et portez à ébullition pendant 15 minutes. Mixez la soupe, salez et poivrez.
  • Façonnez de petites boulettes et ajoutez-les dans la soupe, laissez cuire 15 minutes.
  • Au moment de servir ajoutez le Maredsous et l'estragon ciselé.

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big