Tarte aux poireaux et saumon

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Préparation: 40 min

Cuisson: 45 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6 personnes

Instructions

  • Faire revenir les oignons avec un peu de beurre.
  • Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux, ajouter le saumon puis laisser cuire une quinzaine de minutes
  • Préchauffer votre four à 200°C
  • Quand la préparation a bien fondu, ajouter la crème et l’œuf entier.
  • saler poivrer.
  • Mettre la pâte feuilletée dans le moule, puis mettre la préparation à base de poireaux, parsemer de comté râpé.
  • Mettre au four à 200°C pendant 45 minutes.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2014/09…

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