Briochettes au nutella

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Préparation: 1 h 30 min

Cuisson: 15 min

Recette postée par: Nadia Noël (son blog)

110 calories par briochette


Source: La ligne gourmande

Ingrédients

Pour 7 pièces

  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Dans un bol mettez le lait tiède et la levure, délayer à l'aide d'un fouet.
  • Mettez le lait dans la cuve de votre machine à pain, ajoutez la farine, la cassonade le beurre, le sel, le 1/2 oeuf . mettez sur le programme 9 ( pâtes à pâtes) 15 minutes. Ensuite J'ai récupérer la boule et je l'ai placée dans un bol avec un rien de farine ( pour éviter que ça colle) recouvert d'un linge propre et mise près de mon feu ouvert pour qu'elle double de volume. ( 30 à 45 minutes)
  • Ensuite étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, la couvrir d'un film alimentaire et placer au frais 30 minutes......
  • Etalez le nutella sur une moitié de pâte et roulez-la pour un faire un joli boudin. Replacez au frais 30 minutes......
  • Préchauffez le four à 180°C
  • Couper 7 boudins et les placer dans des moules à muffins en silicone, enfourner pour 15 minutes

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