Quiche à la tomate

Etoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillèreEtoile pour noter les recettes de la cuillère
(0 votes)

0 commentaires

Préparation: 20 min

Cuisson: 30 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 6 personnes

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°c
  • Dorer les pignons en les faisant cuire à sec dans une poêle quelques minutes, réserver.
  • Faire colorer les tomates 10 minutes à l'huile d'olive avec 2 c à c de sucre. Les laisser refroidir.
  • Etaler votre pâte brisée et la disposer dans votre moule, avec une fourchette, piquer votre pâte puis parsemer de manière uniforme le râpé de jambon. Mettre par-dessus les tomates, puis les pignons.
  • Préparer l'appareil à quiche mettre dans le bol de votre thermomix les oeufs, le lait, le sel, le poivre et le persil, puis mélanger 15 sec/Vit4.
  • Recouvrir vos tomates avec cet appareil puis parsemer de comté râpé.
  • Enfourner pour 30 minutes à 200°C
  • Servir avec une petite salade....

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

cuisiner-passion.over-blog.com/2015/02…

0 Commentaires

Ajouter un commentaire sur cette recette

Vous avez besoin de vous connecter ou de vous inscrire pour commenter cette recette.
Activity_small Activity_big