Soupe de Potiron, carottes et Mimolette

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Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

  • 400g de potiron (pour moi congelé)

Instructions

  • Préparation au thermomix:
  • Mettre votre Potiron dans le bol avec vos carottes épluchées et couper en rondelles, ajouter le bouillon cube et l'eau programmer 20min/Varoma/mijotage.
  • A la sonnerie ajouter la mimolette coupée en gros morceaux , poivrer puis mixer 10sc/Vit5 et accélérer la puissance jusqu'à 8 pendant 45sec.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/02/soupe…

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