Oeufs cocotte à la raclette

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Préparation: 10 min

Cuisson: 16 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Instructions

  • Faire revenir le râpé de jambon et l'oignon préalablement émincé dans une poêle. Répartir le tout dans les différentes cocottes.
  • Casser un œuf dans chacune d'elle et recouvrir de fromage à raclette.
  • Ajouter une pincée de piment d'Espelette.
  • Enfourner à 160°C et laisser cuire environ 8 minutes, le jaune de l’œuf doit rester liquide.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/10/oeufs…

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