Cuisses de Poulet rôti à l'huile d'argan et aux petits légumes

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Préparation: 25 min

Cuisson: 1 h 30 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4

Instructions

  • réchauffer le four a 210°.
  • Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers, mettre dans un faitout avec les gousses d'ail en chemises, les tomates cerises, les oignons émincés, les poivrons coupés en lamelles, saler poivrer et ajouter l'huile d'argan.
  • Par dessus disposer le poulet et badigeonner d'épices à Colombo.
  • Enfourner pendant 1h, au bout de 1 h retourner les cuisses de poulet et poursuivre la cuisson environ 30 minutes.
  • Bon appétit.

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2016/11/cuiss…

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