Coulis de tomates oranges au Thermomix

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Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Recette postée par: delphine (son blog)

Ingrédients

Pour 4 pots

  • 3 gousses d'ail
  • 50 grammes d'huile d'olive Terra delyssa ( 25g parfumée au Basilic, et 25g bio)

Instructions

  • Mettre les oignons coupés en deux et les gousses d'ail dans le bol et mixer 4 sec/vit 5. Racler les bords. Ajouter les huiles d'olives et régler 4 min/ 100°/vit 2.
  • A l'arrêt de la minuterie, ajouter les tomates coupées en deux, le sucre, les herbes de Provence, le sel et le poivre et mixer 30 sec/vit7.
  • Régler 15 min/ 100°/vit 3. A la sonnerie, mixer 7 sec/vit 10.
  • Mettre dans les pots

Suggestions (vin, astuces, petits conseils...) :

www.ohlagourmandedel.com/2017/03/couli…

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