Recettes avec :
- Supprimer Bière
40 résultats exacts
Paupiettes de Dinde et Endives Sauce à la Bière
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Bière, Persil, Romarin, Thym, Ail, Endive, Paupiette de dinde (ou Paupiette de veau), Beurre, Sambal, Sel, Poivre
Pain express à la bière
Ingrédients :
Bière, Sucre de canne complet, Sel, Levure chimique, Farine d'épeautre, Farine de blé complète, Farine boulangère, Guinness
Salsifis (ou scorsonères) frits
Ingrédients :
Bière, Eau, Oeufs, Sel, Farine, Vinaigre, Citron, Huile, Salsifis, Huile d'olive
Beignets de tomates vertes à la farine de maïs, bière et aux 4 épices
Ingrédients :
Bière, Huile d'olive, Oeufs, Farine de maïs, Tomate verte, Quatre épices, Sel
Emincés de poulet fermier à la bière
Ingrédients :
Sel, Coeur d'artichaut, Bière, Echalote, Carottes, Tomates, Ciboulette, Champignons de Paris, Poulet, Beurre, Poivre
Carbonade à la Flamande
Ingrédients :
Huile, Vinaigre de vin rouge, Beurre, Farine, Sucre de canne complet (ou Vergeoise), Thym, Pain d'épices, Clou de girofle, Graines de moutarde, Laurier, Oignon, Ail, Bière brune, Lard, Os à moelle, Bœuf pour cuisson lente, Sel, Poivre
Filet d'Espadon Grillé et Pommes de Terre aux Câpres
Ingrédients :
Vinaigre de mangue, Crème balsamique, Ail en poudre, Bière, Aneth, Thym, Noix de cajou, Câpre, Poivron rouge, Pommes de terre, Filets d'espadon, Huile d'olive, Sel, Poivre
Gâteau de semoule au comté
Ingrédients :
Levure chimique, Eau gazeuse, Bière, Yaourt, Huile de tournesol, Oeufs, Comté (AOC), Semoule fine, Sel, Poivre moulu
Pain à la bière
Ingrédients :
Farine de blé complète, Farine blanche T.55, Huile d'olive, Miel, Fleur de sel, Bière blonde, Farine de blé type 150, Levure en poudre
Petits Pains aux Raisins Secs, Pignons et Pommes
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Bière brune, Levure chimique, Beurre, Farine, Lait, Crème, Cannelle en poudre, Clou de girofle, Eau de rose, Raisin sec, Cassonade, Cannelle, Pomme, Pignons de pin, Blanc d'oeuf, Sucre
Beignets de tomate verte
Ingrédients :
Tomate verte, Oeufs, Farine de maïs, Huile d'olive, Bière, Quatre épices, Sel, Poivre
Tarte fine aux tomates vertes et oignons... et son crumble parfumé!
Ingrédients :
Quatre épices, Bière blonde, Huile d'olive, Chapelure, Polenta, Mascarpone, Tomate verte, Oignon, Pâte feuilletée, Sel, Poivre
Muffins Bière - Cranberries - Cacahuètes grillées à sec
Ingrédients :
Cacahuètes grillées non salées, Canneberge, Levure chimique, Farine, Yaourt, Oeufs, Sucre, Beurre, Bière Desperados
Pigeonneaux à la Kriek et aux raisins
Ingrédients :
Bouquet garni, Raisin sec, Bière fruitée, Echalote, Pigeoneau, Beurre, Sel, Poivre
Gaufres moëlleuses à la bière
Ingrédients :
Farine blanche T.55, Bière brune, Oeufs, Beurre, Sucre, Orange, Levure chimique, Sel
Carbonade au Tofu
Ingrédients :
Poivre moulu, Persil frisé, Sel, Cassonade, Moutarde, Huile d'olive, Bière brune, Pain de campagne, Ail, Eau, Bouquet garni, Oignon, Champignons de Paris, Tofu ferme
Mouton Mitonné, dans une soupe de bière et d'oignons
Ingrédients :
Mouton, Agneau, Oignons grelots, Bière brune, Safran, Blé, Orge, Sel, Beurre, Pain rassis, Pain
Cake au cheddar, au jambon, à la bière, et à la moutarde de Sophie Dudemaine
Ingrédients :
Bière blonde, Moutarde de Dijon, Cheddar, Jambon, Gruyère râpé, Lait demi-écrémé, Huile de tournesol, Levure (ou Farine blanche T.45), Farine, Oeufs, Sel, Poivre moulu
Carbonade Flamande
Ingrédients :
Clou de girofle, Bouquet garni, Moutarde, Pain d'épices, Bière, Vinaigre de cidre, Oignon, Farine, Beurre, Boeuf, Cassonade, Sel, Poivre
Choucroute à la bière
Ingrédients :
Margarine, Bière, Pommes de terre, Saucisse fumée, Oignons grelots, Poitrine de porc, Echine de porc, Palette, Choux, Sel, Poivre, Laurier, Clou de girofle
Côtelettes Grillées à la Sauce Tomate et à la Bière
Ingrédients :
Huile d'olive, Maçarico, Oignon, Bière, Concentré de tomates, Côtelettes de porc, Sel, Poivre
Crêpes aux Épinards à la Crème
Ingrédients :
Eau, Bière, Farine, Oeufs, Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym, Crème fraîche épaisse, Beurre, Ail, Épinards, Parmesan râpé
Risotto au poulet laqué à la bière
Ingrédients :
Riz basmati, Bière brune, Bouillon en cube, Volaille, Eau, Echalote, Crème fraîche épaisse, Escalope de poulet, Sauce de soja, Sésame, Huile d'olive, Sel, Poivre
Tarte à la bière et à la cassonade
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse, Bière blonde, Cassonade, Jaune d'oeuf, Oeufs, Beurre, Farine, Fécule de pomme de terre, Sel
Soupe de tomates et boulettes au Maredsous crème de fagotin
Ingrédients :
Tomates, Oignon, Concentré de tomates, Bouillon de légumes, Viande hâchée de veau, Huile d'olive, Estragon, Sel, Poivre, Maredsous, Crème
Carbonade flamande à la bière de Noël
Ingrédients :
Pain d'épices, Laurier, Farine, Vinaigre de cidre, Cassonade, Bière de Noël, Carottes, Oignon, Macreuse de bœuf, Beurre, Moutarde forte, Sel, Poivre
Crème de courgettes à la crème de Maredsous light
Ingrédients :
Poivre, Sel, Maredsous, Bouillon de volaille, Eau, Courgettes
Oiseaux sans tête à la Leffe brune
Ingrédients :
Leffe, Poivre, Sel, Beurre, Champignons, Moutarde, Gibier à plumes, Liant instantané
Sot l-y-laisse de Dinde façon Carbonnade
Ingrédients :
Bière blonde, Huile de tournesol, Speculoos, Moutarde à l'ancienne, Oignon, Sot l'y laisse dinde, Sel, Poivre
Soupe crémeuse au Munster
Ingrédients :
Pommes de terre, Poireau, Munster (AOC), Beurre, Crème fraîche liquide, Bouillon de volaille, Bière, Sel, Poivre
Filets de Truite à la Bière
Ingrédients :
Filet de truite, Bière, Echalote, Céleri-branche, Bouillon de poisson, Beurre, Pain d'épices, Persil, Sel, Poivre
Roulades de dinde, sauce à la ricotta et à la bière
Ingrédients :
Escalope de dinde, Jambon cru, Champignons de Paris, Céleri-branche, Ricotta, Bière, Fond de volaille, Huile de tournesol, Thym, Sel, Poivre
Poulet Mexicain accompagné d'une salade colorée
Ingrédients :
Huile, Bière, Concentré de tomates, Curry, Moutarde, Ketchup, Persil, Cuisse de poulet, Sel, Poivre, Confiture de piment
Beignets de crevettes
Ingrédients :
Bière blonde, Farine, Huile d'arachide, Crevettes, Oeufs, Sucre, Sel, Huile
Boulettes à la sauce lapin
Ingrédients :
Eau (ou Maredsous / Bière d'abbaye / Orval / Chimay), Farine, Laurier, Bouillon de boeuf, Sirop de Liège, Moutarde à l'ancienne, Oignon, Pain de mie, Persil, Ail, Oeufs, Viande hâchée de boeuf, Viande hâchée de porc
Carbonades flamandes à la joue de boeuf
Ingrédients :
Farine, Laurier, Thym, Chocolat noir, Moutarde de Gand (ou Moutarde de Dijon), Pain d'épices, Trappiste de Rochefort (ou Bière / Bière d'abbaye), Oignon, Joues de boeuf, Saindoux, Os à moelle, Alcool de genièvre, Sel, Poivre
Sauté de poulet à la bière noire
Ingrédients :
Oignon, Beurre, Huile, Farine, Morceaux de poulet, Bière noire, Crème fraîche épaisse
