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Recette de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles... Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles...
Ingrédients : Ail, Cuisse de canard confite, Morilles séchées, Fond brun de volaille, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Bintje, Persil
Recette de Croustade du Sud-Ouest Croustade du Sud-Ouest
Ingrédients : Oeufs, Beurre, Petit Suisse, Farine, Poivre, Sel, Noix, Ail, Poireau, Cuisse de canard confite
Recette de Confit de canard (comment confire le canard) Confit de canard (comment confire le canard)
Ingrédients : Gros sel, Graisse de canard, Cuisse de canard gras
Recette de Parmentier de canard confit Parmentier de canard confit
Ingrédients : Noix de muscade, Lait, Crème fraîche épaisse, Pommes de terre, Echalote, Oignon, Cuisse de canard confite, Sel, Poivre
Recette de Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais Cuisses de canard à l'orange et pdt grenailles au thym frais
Ingrédients : Cuisse de canard, Pommes de terre, Thym frais, Huile d'olive, Sel, Poivre, Jus d'orange, Orange, Sucre, Vinaigre blanc, Fond de veau déshydraté, Liant instantané
Recette de Cuisses de canard grillées avec échalotes et ail confits Cuisses de canard grillées avec échalotes et ail confits
Ingrédients : Ail, Echalote, Poivre moulu, Sel, Cuisse de canard
Recette de Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty
Ingrédients : Roquette, Huile de noix, Moutarde à l'ancienne, Sauce de soja, Poivre, Ossau-Iraty (AOC), Sel, Noix, Basilic, Cuisse de canard confite, Brick, Beurre
Recette de Hachis Parmentier au canard et aux noisettes Hachis Parmentier au canard et aux noisettes
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Pommes de terre, Noisettes décortiquées, Ciboulette, Echalote, Cuisse de canard confite, Crème fraîche liquide, Parmesan râpé
Recette de Cuisses de canard à l'ananas Cuisses de canard à l'ananas
Ingrédients : Huile, Miel, Vin blanc, Beurre, Baies roses, Citron, Ananas (ou Ananas en boîte), Cuisse de canard, Vinaigre de Xérès, Sel, Poivre
Recette de Cuisses de canard aux carottes, oranges et safran Cuisses de canard aux carottes, oranges et safran
Ingrédients : Cuisse de canard, Carottes, Orange, Céleri-branche, Oignon, Ail, Abricots, Fond de volaille, Vin blanc sec, Huile d'olive, Persil, Laurier, Graines de cumin, Paprika, Thym, Safran, Sel, Poivre
Recette de Confit de canard avec sauce à l'ananas Confit de canard avec sauce à l'ananas
Ingrédients : Bouillon de canard, Vinaigre balsamique, Jus d'ananas, Cuisse de canard, Sucre
Recette de Cuisses de canard confites Cuisses de canard confites
Ingrédients : Gros sel, Canard, Cuisse de canard, Thym
Recette de Parmentier de canard Parmentier de canard
Ingrédients : Cuisse de canard, Echalote, Beurre, Sucre, Vinaigre balsamique, Sel, Poivre, Pommes de terre, Lait
Recette de Dauphinois au canard Dauphinois au canard
Ingrédients : Pommes de terre, Cuisse de canard, Crème fraîche liquide, Noisettes, Persil, Sel, Poivre
Recette de Tartines avocat et canard confit Tartines avocat et canard confit
Ingrédients : Cuisse de canard confite (ou Huile d'olive / Aiguillettes de canard), Sauce de soja, Noix, Epices à guacamole, Jus de citron vert, Avocats, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Huile d'olive, Pain de mie complet, Cantal entre-deux, Salade
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