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Recette de Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles... Parmentier à l'huile de noisette et confit de canard aux morilles...
Ingrédients : Ail, Cuisse de canard confite, Morilles séchées, Fond brun de volaille, Gros sel, Huile de noisette, Lait, Bintje, Persil
Recette de Croustade du Sud-Ouest Croustade du Sud-Ouest
Ingrédients : Oeufs, Beurre, Petit Suisse, Farine, Poivre, Sel, Noix, Ail, Poireau, Cuisse de canard confite
Recette de Parmentier de canard confit Parmentier de canard confit
Ingrédients : Noix de muscade, Lait, Crème fraîche épaisse, Pommes de terre, Echalote, Oignon, Cuisse de canard confite, Sel, Poivre
Recette de Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty Corolles de canard au chutney de figues, basilic, noix et Ossau Iraty
Ingrédients : Roquette, Huile de noix, Moutarde à l'ancienne, Sauce de soja, Poivre, Ossau-Iraty (AOC), Sel, Noix, Basilic, Cuisse de canard confite, Brick, Beurre
Recette de Hachis Parmentier au canard et aux noisettes Hachis Parmentier au canard et aux noisettes
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Pommes de terre, Noisettes décortiquées, Ciboulette, Echalote, Cuisse de canard confite, Crème fraîche liquide, Parmesan râpé
Recette de Cuisses de canard confites Cuisses de canard confites
Ingrédients : Gros sel, Canard, Cuisse de canard, Thym
Recette de Tartines avocat et canard confit Tartines avocat et canard confit
Ingrédients : Cuisse de canard confite (ou Huile d'olive / Aiguillettes de canard), Sauce de soja, Noix, Epices à guacamole, Jus de citron vert, Avocats, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Huile d'olive, Pain de mie complet, Cantal entre-deux, Salade
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