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Recette de Pot-au-feu (Boeuf gros-sel) Pot-au-feu (Boeuf gros-sel)
Ingrédients : Oignon, Pommes de terre, Poireau, Navet, Carottes, Bouillon de volaille, Os à moelle, Plat de côte, Gîte de bœuf, Paleron de bœuf, Ail, Clou de girofle, Bouquet garni, Gros sel, Poivre
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Recette de Bäckeofe Bäckeofe
Ingrédients : Vin blanc, Ail, Oignon, Pommes de terre, Paleron de bœuf, Epaule de mouton, Echine de porc, Bouquet garni, Sel, Poivre
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Recette de Carbonade Flamande Carbonade Flamande
Ingrédients : Clou de girofle, Bouquet garni, Moutarde, Pain d'épices, Bière, Vinaigre de cidre, Oignon, Farine, Beurre, Boeuf, Cassonade, Sel, Poivre
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Recette de Le Sou Fassum Le Sou Fassum
Ingrédients : Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
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Recette de Rôti de porc aux rutabagas et pruneaux Rôti de porc aux rutabagas et pruneaux
Ingrédients : Bouquet garni, Pruneau, Bouillon de légumes, Vin blanc sec, Oignon, Rutabaga, Rôti de porc, Lardons, Sel, Poivre
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Recette de Osso bucco a l'orange Osso bucco a l'orange
Ingrédients : Jarret de veau, Paprika, Poivre, Sel, Citron, Ail, Bouquet garni, Sauge, Jus d'orange, Vin blanc sec, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Orange, Carottes, Farine, Céleri
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Recette de Garbure Garbure
Ingrédients : Poivre, Bouquet garni, Haricots verts, Navet, Oignon, Piment d'Espelette (AOC), Ail, Carottes, Poireau, Pommes de terre, Haricots blancs, Confit de canard, Jambon de Bayonne, Eau, Sel
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Recette de Blanquette de veau des déjeuners de famille Blanquette de veau des déjeuners de famille
Ingrédients : Beurre, Jus de citron, Farine, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Oignons grelots, Champignons de Paris, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Veau, Sel, Poivre
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Recette de Oie en ragoût Oie en ragoût
Ingrédients : Huile, Beurre, Bouquet garni, Bouillon de volaille, Ail, Echalote, Oignon, Champignons de Paris, Echine de porc, Lardons, Oie, Graisse d'oie, Sel, Poivre
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Recette de Osso buco Osso buco
Ingrédients : Cognac, Sauce tomate, Bouillon de volaille, Vin blanc sec, Farine, Oeufs, Chapelure, Bouquet garni, Ail, Carottes, Oignon, Jarret de veau, Sel, Poivre, Beurre, Huile
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Recette de Gratin de courgettes au bœuf Gratin de courgettes au bœuf
Ingrédients : Courgettes, Mozzarella, Viande hâchée de boeuf, Oignon, Ail, Coulis de tomates, Huile d'olive, Chili, Piment d'Espelette (AOC), Sel, Poivre
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Recette de Boeuf avec tomates au four - recette extra simple Boeuf avec tomates au four - recette extra simple
Ingrédients : Tomates en conserve (ou Coulis de tomates), Gîte de bœuf (ou Paleron de bœuf), Ail, Sel, Poivre
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Recette de Croustillants de potiron façon nems Croustillants de potiron façon nems
Ingrédients : Salade, Poivre, Sel, Beurre, Huile d'olive, Brick, Maïs, Cumin en poudre, Eau, Gingembre, Bouillon de volaille, Viande hâchée de boeuf, Potiron
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Recette de Le Tigre Qui Pleure Le Tigre Qui Pleure
Ingrédients : Boeuf, Sésame, Coriandre, Ciboulette, Ail, Poivre, Sauce d'huître, Sauce de soja, Cognac, Huile d'olive, Citron vert, Nuoc Mam, Sucre, Tamarin, Piment de Cayenne
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Recette de Sauté de Boeuf à L'oignon Sauté de Boeuf à L'oignon
Ingrédients : Boeuf, Ail, Oignon, Sauce de soja claire, Ketchup, Sauce d'huître, Concentré de tomates, Huile d'olive, Poivre
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Recette de Boeuf carottes mijoté Boeuf carottes mijoté
Ingrédients : Vin blanc sec, Laurier, Thym, Carottes, Ail, Oignon, Lard, Bouillon de volaille, Beurre, Sel, Poivre
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Recette de Côtes de boeuf charolaises Côtes de boeuf charolaises
Ingrédients : Fond de veau, Vin rouge, Huile de pépins de raisin, Bouquet garni, Ail, Carottes, Echalote, Queue de boeuf, Fleur de sel, Beurre, Huile de pépins de raisin (ou Huile de tournesol), Côte de bœuf, Sel, Poivre moulu
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Recette de Curry de porc à la banane Curry de porc à la banane
Ingrédients : Pâte de curry vert, Bananes, Riz, Ail, Oignon, Côtes de porc, Crème fraîche épaisse, Poivre
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Recette de Queue de boeuf à l'andalouse Queue de boeuf à l'andalouse
Ingrédients : Paprika fumé (ou Paprika), Concentré de tomates, Bouquet garni, Clou de girofle, Oignon, Carottes, Eau, Vin, Queue de boeuf, Poivre, Gros sel, Huile d'olive
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Recette de Velouté au potimarron, bio Velouté au potimarron, bio
Ingrédients : Patate douce, Potimarron, Sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Ail
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