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Recette de Galette des rois Galette des rois
Ingrédients : Oeufs, Sucre glace, Poudre d'amande, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait, Pâte feuilletée, Rhum brun
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Recette de Le Sou Fassum Le Sou Fassum
Ingrédients : Bouquet garni, Céleri-branche, Concentré de tomates, Bouillon de volaille, Noix de muscade râpée, Ail, Thym frais, Riz long, Oeufs, Chair à saucisses (ou Reste de viande), Pain rassis, Lait, Oignon, Poitrine de porc fraîche, Épinards, Chou frisé, Sel, Poivre
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Recette de Muffins galette des rois Muffins galette des rois
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Crème fraîche épaisse, Beurre demi-sel, Sucre glace, Poudre d'amande, Lait, Oeufs, Levain, Sucre de canne complet, Farine de blé type 150, Farine blanche T.55
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Recette de Galette au lait d'amande, fleur d'oranger et dattes Galette au lait d'amande, fleur d'oranger et dattes
Ingrédients : Crème pâtissière, Oeufs, Eau de fleur d'oranger, Farine de maïs, Poudre d'amande, Sucre glace, Beurre, Jaune d'oeuf, Sucre, Lait d'amande, Frangipane, Pâte feuilletée, Datte
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Recette de Galette des rois Galette des rois
Ingrédients : Beurre, Sucre, Amande mondée, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Extrait d'amande amère
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Recette de Verrine de crème Vichyssoise et marlin fumé... Verrine de crème Vichyssoise et marlin fumé...
Ingrédients : Beurre, Poireau, Bintje, Eau, Fonds, Gros sel, Crème fraîche épaisse, Ciboulette, Crème fraîche liquide, Poisson fumé, Pain
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Recette de Broccoli cuit lentement avec croûtons, huile d'olive et ail Broccoli cuit lentement avec croûtons, huile d'olive et ail
Ingrédients : Pain rassis (ou Croûtons de pain), Chapelure, Beurre, Poivre, Sel, Huile d'olive, Ail, Brocoli, Citron
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Recette de Caramels "pain d'épice" Caramels "pain d'épice"
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Beurre, Essence de vanille, Sel, Cannelle, Gingembre sec, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Sucre, Sirop de maïs, Eau, Mélasse
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Recette de Club sandwich de l'Est Club sandwich de l'Est
Ingrédients : Comté (AOC), Chou blanc, Echalote (ou Oignon), Lardons, Pain de mie, Oeufs, Beurre
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Recette de Crepes aux raisins secs Crepes aux raisins secs
Ingrédients : Raisin sec, Beurre, Lait, Oeufs, Sel, Sucre, Farine, Rhum, Ricotta
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Recette de Pain sapin aux lardons Pain sapin aux lardons
Ingrédients : Farine, Levure de boulanger, Lait, Beurre, Jaune d'oeuf, Sel, Lardons, Parmesan râpé, Emmenthal râpé, Olive noire, Poivre
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Recette de Blinis à l'aneth Blinis à l'aneth
Ingrédients : Sucre, Aneth, Sel, Lait, Levure de boulanger, Fécule de maïs, Farine, Oeufs
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Recette de Stollen (pain de noël allemand) Stollen (pain de noël allemand)
Ingrédients : Massepain, Extrait d'amande amère, Pépites de chocolat, Fruits confits, Oeufs, Beurre, Cannelle, Sucre, Lait, Levure en poudre, Farine, Sucre glace
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Recette de Double expresso chataîgnes & noix Double expresso chataîgnes & noix
Ingrédients : Noix, Café, Pain d'épices, Sucre, Oeufs, Beurre, Crème fraîche liquide, Citron, Marrons, Rhum
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Recette de Galette frangipane, speculoos, poires Galette frangipane, speculoos, poires
Ingrédients : Poires au sirop, Rhum, Jaune d'oeuf, Oeufs, Pâte de spéculoos, Beurre, Sucre, Poudre d'amande, Pâte feuilletée
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Recette de Galette des rois à la frangipane Galette des rois à la frangipane
Ingrédients : Rhum, Beurre, Oeufs, Sucre, Poudre d'amande, Pâte feuilletée, Crème fraîche épaisse
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Recette de Crêpes à la chataigne et aux fruits rouges Crêpes à la chataigne et aux fruits rouges
Ingrédients : Framboises, Myrtille, Eau, Lait, Sel, Oeufs, Farine de blé, Farine de châtaigne, Beurre, Sucre, Crème de cassis
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Recette de Galettes fromagères au chou-fleur Galettes fromagères au chou-fleur
Ingrédients : Huile, Noix de muscade râpée, Ciboulette, Fines herbes, Ail, Fromage frais, Oeufs, Flocons d'avoine, Chou-fleur, Sel, Poivre blanc
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Recette de Crème d'oignons Crème d'oignons
Ingrédients : Oignon, Lait concentré non sucré, Bouillon de légumes, Eau, Huile d'olive, Persil, Croûtons de pain, Sel, Poivre
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Recette de Boules chocolat et gavottes Boules chocolat et gavottes
Ingrédients : Beurre, Chocolat pâtissier, Lait concentré, Crêpe, Crêpes dentelle, Vermicelles
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