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Recette de Semi-freddo (crème glacée) praliné Semi-freddo (crème glacée) praliné
Ingrédients : Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre, Oeufs, Amandes
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Recette de Mince pies (tourtes anglaises aux fruits confits) Mince pies (tourtes anglaises aux fruits confits)
Ingrédients : Farine, Levure chimique, Sucre, Beurre, Crème fraîche épaisse, Poudre d'amande, Jaune d'oeuf
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Recette de Café Viennois au Cognac Café Viennois au Cognac
Ingrédients : Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
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Recette de Galette des rois (ou Pithiviers) : version simple, classique et pas chère Galette des rois (ou Pithiviers) : version simple, classique et pas chère
Ingrédients : Oeufs, Rhum (ou Alcools forts / Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie / Armagnac), Beurre, Poudre d'amande, Sucre, Pâte feuilletée
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Recette de Ghoribas (macarons marocains aux amandes) Ghoribas (macarons marocains aux amandes)
Ingrédients : Essence de vanille, Citron, Oeufs, Sucre glace, Amandes
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Recette de Cupcakes citron et amandes Cupcakes citron et amandes
Ingrédients : Amande mondée, Huile, Sucre, Oeufs, Yaourt, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Citron, Lait
nouvan.t,creme.f
Recette de Macarons traditionnels pistaches et amandes Macarons traditionnels pistaches et amandes
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Sucre, Pistaches moulues, Poudre d'amande, Extrait d'amande amère
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Recette de Crème brûlée Crème brûlée
Ingrédients : Essence de vanille (ou Gousse de vanille), Sucre, Lait, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Citron, Cassonade
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Recette de Nougatine Nougatine
Ingrédients : Extrait d'amande amère, Citron, Essence de vanille, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Amande amère, Amandes, Blanc d'oeuf, Sucre glace, Beurre
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Recette de Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées Tarte chocolat à la crème de noisettes et amandes caramélisées
Ingrédients : Sucre, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait cru, Amande mondée, Noisette mondee, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Essence de vanille, Crème fraîche liquide
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Recette de Mini-charlottes vanillées Mini-charlottes vanillées
Ingrédients : Sucre, Jaune d'oeuf, Gélatine, Gousse de vanille, Lait, Crème fraîche liquide, Sucre glace
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Recette de Cupcakes vanille (avec des mots doux) Cupcakes vanille (avec des mots doux)
Ingrédients : Sucre glace, Beurre, Crème fraîche épaisse, Levure chimique, Farine, Essence de vanille, Oeufs, Sucre, Colorant alimentaire
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Recette de Panna cotta à la fleur d'acacia Panna cotta à la fleur d'acacia
Ingrédients : Sucre, Gélatine, Crème, Fleurs d'acacia
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Recette de Bouchées moelleuses au potiron nappées de crème vanille Bouchées moelleuses au potiron nappées de crème vanille
Ingrédients : Beurre, Essence de vanille, St Moret (ou Kiri), Purée de potiron, Cannelle, Sucre, Levure chimique, Farine, Huile, Oeufs, Sucre glace
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Recette de Choux choux choux... Choux choux choux...
Ingrédients : Oeufs, Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau
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Recette de Crème pâtissière Végétalienne, simple et rapide à faire ! Crème pâtissière Végétalienne, simple et rapide à faire !
Ingrédients : Huile essentielle d'orange, Huile essentielle de citron, Eau de fleur d'oranger, Cannelle, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Eau, Farine de blé type 80 (ou Farine de blé complète)
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Recette de Muffins galette des rois Muffins galette des rois
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Crème fraîche épaisse, Beurre demi-sel, Sucre glace, Poudre d'amande, Lait, Oeufs, Levain, Sucre de canne complet, Farine de blé type 150, Farine blanche T.55
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Recette de Visitandine avec sa crème anglaise riche Visitandine avec sa crème anglaise riche
Ingrédients : Lait, Blanc d'oeuf, Farine, Sucre, Essence de vanille (ou Vanille en poudre), Poudre d'amande, Beurre, Essence de vanille, Jaune d'oeuf
dess.t,extrait-d-amande-amere.f
Recette de Macarons à l'encre de seiche et à la crème de poireau Macarons à l'encre de seiche et à la crème de poireau
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Huile d'olive, Poireau, Colorant alimentaire noir, Encre de seiche, Sucre glace, Poudre d'amande, Sucre, Sel, Blanc d'oeuf, Poivre, Gélatine
nouvan.t,creme.f
Recette de Galette des rois Galette des rois
Ingrédients : Beurre, Sucre, Amande mondée, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Extrait d'amande amère
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