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Recette de Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Eau, Sucre, Beurre
Recette de Crème au citron-Lemon Curd sans gluten Crème au citron-Lemon Curd sans gluten
Ingrédients : Eau, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Oeufs, Jus de citron (ou Citron)
Recette de Boules de potiron et noix Boules de potiron et noix
Ingrédients : Cannelle, Beurre, Cassonade, Sucre, Potiron, Sel
Recette de Glace à la pistache Glace à la pistache
Ingrédients : Amaretto (ou Liqueur de noix / Liqueur d'amande / Cointreau / Limoncello), Jus de citron, Sel, Fécule de maïs, Lait cru, Sucre, Pistaches non salées
Recette de Bûche de Noël au citron Bûche de Noël au citron
Ingrédients : Jus de citron, Agar-agar, Citron, Oeufs, Eau, Fécules, Beurre, Sucre, Sel, Levure chimique, Farine, Sucre glace
Recette de Café Viennois au Cognac Café Viennois au Cognac
Ingrédients : Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
Recette de Fiadone Fiadone
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Brocciu (AOC) (ou Brousse), Citron
Recette de Le Fiadone Le Fiadone
Ingrédients : Sucre, Oeufs, Brocciu (AOC) (ou Fromage blanc de brebis / Brousse), Sucre vanillé, Citron
Recette de Crème au citron Crème au citron
Ingrédients : Sucre, Jaune d'oeuf, Oeufs, Lait, Crème, Citron, Jus de citron
Recette de Kouign aman Kouign aman
Ingrédients : Oeufs, Beurre, Sucre, Farine, Levure de boulanger, Eau
Recette de Panna cotta à la réglisse Panna cotta à la réglisse
Ingrédients : Gélatine, Lait, Lait concentré, Poudre de réglisse
Recette de Soufflé au Butternut Soufflé au Butternut
Ingrédients : Fécule de pomme de terre, Blanc d'oeuf, Eau, Sucre, Courge musquée, Margarine sans lait
Recette de Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes Emulsion de potimarron, glace au fumet de cèpes
Ingrédients : Beurre, Marrons sous vide, Potimarron, Sucre, Sel, Lait, Crème, Cèpes surgelées, Bouillon de volaille
Recette de Meringues Meringues
Ingrédients : Sucre, Sucre vanillé, Blanc d'oeuf, Sucre glace, Sel
Recette de Panna cotta citronnée à la gelée de coca Panna cotta citronnée à la gelée de coca
Ingrédients : Coca-cola, Citron, Agar-agar, Sucre, Lait, Crème fraîche liquide, Gélatine
Recette de Yaourt à la vanille Yaourt à la vanille
Ingrédients : Sucre vanillé, Yaourt, Lait cru, Sucre
Recette de Galette des rois Galette des rois
Ingrédients : Beurre, Sucre, Amande mondée, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Extrait d'amande amère
Recette de Galette frangipane et lemon curd Galette frangipane et lemon curd
Ingrédients : Lait, Jaune d'oeuf, Oeufs, Sucre, Citron, Beurre, Poudre d'amande, Pâte feuilletée, Petit Suisse
Recette de Fiadone Fiadone
Ingrédients : Liqueur de citron (ou Limoncello), Citron, Sucre, Oeufs, Brousse
Recette de Baklava aux noix Baklava aux noix
Ingrédients : Chapelure, Sucre, Pâte Filo, Epices, Beurre, Eau, Jus de citron
Ce n'est pas ce que vous cherchiez?

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