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Recette de Tarte mousse chocolat de C.Felder Tarte mousse chocolat de C.Felder
Ingrédients : Farine, Oeufs, Sucre vanillé, Sel, Poudre d'amande, Beurre, Cacao, Sucre glace
patsu.t
Recette de Café Viennois au Cognac Café Viennois au Cognac
Ingrédients : Cognac, Crème chantilly, Sucre, Café expresso, Cacao en poudre
patsu.t
Recette de Mousse au chocolat et au miel Mousse au chocolat et au miel
Ingrédients : Miel, Oeufs, Chocolat noir
patsu.t
Recette de Mousse au chocolat (selon Pierre Hermé) Mousse au chocolat (selon Pierre Hermé)
Ingrédients : Sel, Blanc d'oeuf, Sucre de canne complet, Lait, Chocolat noir, Jaune d'oeuf
recon.t
Recette de Pâte d’amande sans sucre : en 1 minute Pâte d’amande sans sucre : en 1 minute
Ingrédients : Stevia (ou Sucre), Sucre, Edulcorant liquide de cuisson, Café, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf
recon.t,paq.t
Recette de Chouquettes Chouquettes
Ingrédients : Lait, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine, Sel, Sucre, Beurre, Eau, Sucre perlé
douc.t,patsu.t
Recette de Mon coulant au chocolat à se damner! Mon coulant au chocolat à se damner!
Ingrédients : Sucre, Beurre, Chocolat, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine
rapid.t,paq.t
Recette de Profiteroles Profiteroles
Ingrédients : Farine blanche T.45, Beurre, Sel, Sucre, Lait, Eau, Glace à la vanille, Chocolat, Oeufs
rapid.t,patsu.t
Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
paq.t,patsu.t
Recette de Poires au Miel et aux Noix avec Gorgonzola Poires au Miel et aux Noix avec Gorgonzola
Ingrédients : Poivre moulu, Miel, Noix, Poire, Gorgonzola, Beurre, Pain de campagne
rapid.t,patsu.t
Recette de Le Royal (ou Trianon) Le Royal (ou Trianon)
Ingrédients : Crêpes dentelle, Pralin, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Sucre, Sucre glace, Noisettes, Crème fraîche liquide, Lait
paq.t,patsu.t
Recette de Charlotte chocolat poire Charlotte chocolat poire
Ingrédients : Agar-agar, Poires au sirop, Chocolat, Crème fraîche liquide, Biscuit à la cuillère
rapid.t,patsu.t
Recette de Foie Gras et Poire en Petit Cadeau Arômatisé aux Cinq Parfums Foie Gras et Poire en Petit Cadeau Arômatisé aux Cinq Parfums
Ingrédients : Vinaigre balsamique, Armagnac, Brick, Raisin noir, Poire, Foie gras, Cinq épices, Fleur de sel, Poivre, Ficelle de cuisine
douc.t,recon.t
Recette de Alfajor argentin Rogel, revisité pour le printemps Alfajor argentin Rogel, revisité pour le printemps
Ingrédients : Beurre, Farine, Levure chimique, Sel, Jaune d'oeuf, Eau, Lait, Confiture de lait, Chocolat, Kiwi
val.t,patsu.t
Recette de Roses des Sables au Chocolat Roses des Sables au Chocolat
Ingrédients : Noix de coco en copeaux, Cornflakes, Chocolat noir
douc.t,patsu.t
Recette de Coupe Colonel Coupe Colonel
Ingrédients : Cigarettes russes, Vodka, Glace au citron
val.t,paq.t
Recette de Sablés vanille pralin Sablés vanille pralin
Ingrédients : Beurre, Farine, Oeufs, Sucre glace, Pralin, Essence de vanille, Sel
douc.t,patsu.t
Recette de Pétoncles Sautées Sur Lit de Mâche et de Roquette Pétoncles Sautées Sur Lit de Mâche et de Roquette
Ingrédients : Huile balsamique, Vinaigre de Xérès, Beurre, Roquette, Mâche, Persil plat, Pétoncles, Sel, Poivre
paq.t,patsu.t
Recette de Piccata de veau aux pistaches et aux fraises confites Piccata de veau aux pistaches et aux fraises confites
Ingrédients : Parmesan, Poivre, Huile d'olive, Ricotta, Pesto, Sel, Sauce de soja, Pistaches non salées, Quatre épices, Fraise confite, Escalope de veau
rapid.t,patsu.t
Recette de Chocolats maison Chocolats maison
Ingrédients : Kirsch, Crème fraîche épaisse, Chocolat, Orange confite, Cointreau (ou Grand Marnier), Beurre, Cerises dénoyautées en bocal, Chocolat pâtissier praliné, Crêpes dentelle
recon.t,patsu.t val.t,patsu.t recon.t,patsu.t recon.t,patsu.t paq.t,patsu.t rapid.t,patsu.t paq.t,patsu.t paq.t,patsu.t douc.t,patsu.t rapid.t,patsu.t recon.t,patsu.t recon.t,patsu.t
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