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Recette de Jus de tomates Jus de tomates
Ingrédients : Tomates, Poivron rouge, Céleri-branche, Persil, Sel
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Recette de Fèves et artichauts Fèves et artichauts
Ingrédients : Poivre, Sel, Oignon, Ciboule, Huile d'olive, Aneth, Pommes de terre, Carottes, Fèves, Artichauts, Citron
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Recette de Caponata... Caponata...
Ingrédients : Raisin sec, Câpre, Olive, Pignons de pin, Vinaigre de vin blanc, Sucre, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Céleri-branche, Aubergines, Basilic
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Recette de Coeurs d'artichauts à la polita Coeurs d'artichauts à la polita
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Aneth, Jus de citron, Citron, Pommes de terre, Ciboule, Carottes, Artichauts, Poivre
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Recette de Artichauts et jeunes fèves dans leur enveloppe Artichauts et jeunes fèves dans leur enveloppe
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Aneth, Feuilles de fenouil, Ciboule, Oignon, Fèves, Artichauts, Poivre
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Recette de Petits pois carottes dans une sauce citronnée Petits pois carottes dans une sauce citronnée
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Herbes du fenouil, Carottes, Oignon, Ciboule, Jus de citron, Petits pois
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Recette de Soufflés d'asperges à la crème de persil Soufflés d'asperges à la crème de persil
Ingrédients : Persil, Crème fraîche liquide, Oeufs, Ail, Asperge blanche, Sel, Poivre
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Recette de Salade d'artichauts sauvages d'Andros Salade d'artichauts sauvages d'Andros
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Eau, Artichauts
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Recette de Artichauts farcis au riz, origan et aneth Artichauts farcis au riz, origan et aneth
Ingrédients : Origan séché, Eau, Riz long, Ail, Oignon, Huile d'olive, Citron, Artichauts, Aneth
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Recette de Frittata de coeurs d'artichauts Frittata de coeurs d'artichauts
Ingrédients : Parmesan râpé, Oeufs, Poivre, Sel, Menthe, Persil, Ciboule, Huile d'olive, Citron, Coeur d'artichaut
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Recette de Poissons asperges vertes curry et carottes Poissons asperges vertes curry et carottes
Ingrédients : Carottes, Crème fraîche épaisse, Curry, Asperge, Poisson, Oignon
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Recette de Fricassé d'agneau aux endives Fricassé d'agneau aux endives
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Oeufs, Salade (ou Endive / Bette), Aneth, Oignon, Ciboule, Vin blanc, Huile d'olive, Agneau, Jus de citron, Sel, Poivre
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Recette de Velouté printanier au cumin Velouté printanier au cumin
Ingrédients : Poireau, Carottes, Courgettes, Eau, Bouillon en cube, Graines de cumin, Sel, Fromage blanc, Basilic, Gingembre
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Recette de Filets de Dinde Vapeur et sa Purée d'Asperges Filets de Dinde Vapeur et sa Purée d'Asperges
Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche épaisse, Asperge, Escalope de dinde, Jaune d'oeuf
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Recette de Sauté d'aubergines aux oeufs Sauté d'aubergines aux oeufs
Ingrédients : Huile d'olive, Poivre, Sel, Poivron, Oignon, Oeufs, Aubergines
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Recette de Haricots verts plats à la grecque (fasolakia yiahni) Haricots verts plats à la grecque (fasolakia yiahni)
Ingrédients : Persil plat, Huile d'olive, Poivre, Sel, Paprika, Sumac, Carottes, Eau, Concentré de tomates, Tomates, Oignon, Pois mangetout, Menthe
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Recette de Cocos roses ou blancs à la paysanne Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
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Recette de Bougatsa Bougatsa
Ingrédients : Pâte Filo, Lait cru, Crème fraîche liquide, Semoule fine, Oeufs, Orange, Beurre, Sucre
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Recette de Concombre, sauce ciboulette Concombre, sauce ciboulette
Ingrédients : Sel, Ciboulette séchée, Jus de citron, Concombre, Poivre
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Recette de Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni) Boeuf avec haricots verts (fasolakia me kreas giahni)
Ingrédients : Persil plat, Oignon, Concentré de tomates, Tomates pelées (ou Tomates), Vin blanc, Huile d'olive, Haricots verts plats, Bœuf pour cuisson lente, Carottes, Sumac, Sel, Poivre
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