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Salade d'aubergine façon Mémée Paulette
Ingrédients :
Epices pour kebab, Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Persil, Ail, Oignon, Tomates, Aubergines
Omelette lardons pommes de terre façon tortilla
Ingrédients :
Persil, Piment d'Espelette (AOC), Poivre, Sel, Oeufs, Lardons, Pommes de terre, Gruyère
Crevettes Pil Pil
Ingrédients :
Sel, Sauce Tabasco, Paprika, Huile d'olive, Piment frais, Persil, Ail, Crevettes, Poivre
Chaussons aux mascarpone lardons oignons
Ingrédients :
Basilic, Ciboulette, Persil, Thym, Poivre, Sel, Oignon, Lardons, Mascarpone, Herbes de Provence, Eau, Beurre, Farine, Jaune d'oeuf
Tartare de lieu noir
Ingrédients :
Sauce Worcestershire, Gingembre, Vinaigre de cidre (ou Vinaigre blanc / Vinaigre de riz), Poivre, Sel, Moutarde, Citron vert, Filets de lieu noir, Tomates, Oignon, Aneth, Persil
Verrine à l'araignée de mer
Ingrédients :
Mayonnaise, Oeufs, Vin blanc, Bouquet garni, Echalote, Oignon, Carottes, Araignée de mer, Persil, Moutarde, Sauce Worcestershire, Citron
Salade de chèvre chaud
Ingrédients :
Oignon rouge, Lardons, Miel, Pommes de terre, Baguette, Fromage de chèvre, Pomme, Tomates, Laitue sucrine, Maïs en boîte
Quiche lardons et chèvre
Ingrédients :
Piment d'Espelette (AOC), Oignon, Lardons, Fromage de chèvre, Fromage blanc, Oeufs, Pâte feuilletée, Ciboulette, Sel, Poivre
Mille feuille de blinis et brousse aux deux poivrons
Ingrédients :
Ail, Huile d'olive, Vinaigre balsamique blanc, Sauce Worcestershire, Poivron vert, Poivron rouge, Sel, Lait, Levure de boulanger, Beurre, Farine de sarrasin, Farine, Piment d'Espelette (AOC), Brousse
Délice de saint jacques et foie gras
Ingrédients :
Piment d'Espelette (AOC), Graines de sésame, Foie gras, Crème fraîche liquide, Oignon, Vin blanc, Coriandre, Echalote, Coquille Saint-Jacques, Tortilla, Fond de veau, Sel, Poivre
Salade de pomme de terre
Ingrédients :
Mayonnaise, Gouda, Maïs en boîte, Pomme Granny Smith, Saucisses knackis, Lardons, Poivron, Oignon, Tomates, Pommes de terre, Ketchup, Eau, Whisky
Salade de riz exotique
Ingrédients :
Sauce de soja, Miel, Vinaigre de riz, Poivre, Sel, Thon en boîte, Crevettes, Tomates, Oignon, Poivron vert, Ananas, Riz, Gingembre sec, Huile
Salade de saumon fumé
Ingrédients :
Sel, Moutarde, Huile, Vinaigre de riz, Gingembre sec, Tomate cerise, Poivron jaune, Poivron vert, Poivron rouge, Citron vert, Saumon fumé, Laitue sucrine, Poivre, Thym, Ciboulette
Cake salé aux lardons et gruyère
Ingrédients :
Lait, Blanc d'oeuf, Oeufs, Levure, Lardons, Farine, Crème fraîche liquide, Gruyère
Religieuse provençale
Ingrédients :
Pâte feuilletée, Aubergines, Courgettes rondes, Tomates, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Mascarpone, Thon en boîte, Herbes de Provence, Sel, Poivre
Salade printanière à l'aillet et son toast de serrano et mozzarella
Ingrédients :
Poivron jaune, Tomates, Mozzarella, Jambon Serrano, Ciboule, Lardons, Mâche, Huile d'olive, Baguette
Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella
Ingrédients :
Vinaigre balsamique blanc, Huile d'olive, Moutarde, Mozzarella, Tomates, Romarin, Crème fraîche épaisse, Lardons, Ail, Echalote, Oeufs, Parmesan, Ricotta, Pâte feuilletée, Sel, Poivre, Basilic
