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Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients :
Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
Crèmes vite faites au citron (sans lait)
Ingrédients :
Edulcorant liquide de cuisson (ou Sucre), Fécule de maïs, Citron, Lait de soja
Mousse aux clémentines
Ingrédients :
Sucre glace, Crème chantilly, Jelly, Jus de clémentine, Gelée anglaise goût fruit, Clémentine, Eau, Sucre
Crème de pamplemousse
Ingrédients :
Crème fraîche épaisse (ou Crème fraîche semi-épaisse), Fécule de maïs, Sucre, Pamplemousse
Crème de coco à l'ananas
Ingrédients :
Noix de coco en copeaux, Sucre, Agar-agar, Crème de noix de coco, Ananas
Crèmes aux speculoos, au thermomix ou sans
Ingrédients :
Sucre de canne complet, Speculoos, Lait, Fécule de maïs
Flans à la crème de speculoos
Ingrédients :
Speculoos, Fécule de maïs, Sirop d'agave, Pâte de spéculoos, Lait, Agar-agar
Flans à la pistache à l'agar agar au thermomix ou sans
Ingrédients :
Lait, Pâte à pistache, Sucre de canne complet, Agar-agar
Panacotta miel- lavande
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Lait cru, Miel, Gélatine, Lavande, Vanille
Panna cotta fraise Tagada et vanille
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Fraises Tagada, Gélatine, Gousse de vanille, Sucre vanillé
Riz au lait à la pâte de spéculoos
Ingrédients :
Lait cru, Riz rond, Crème fraîche liquide, Sucre, Pâte de spéculoos
Yaourts à la pistache / Yaourts à la pâte de pistaches
Ingrédients :
Pâte à pistache, Colorant alimentaire, Lait en poudre, Yaourt, Lait demi-écrémé
Clafoutis
Ingrédients :
Gousse de vanille, Lait, Sucre, Farine blanche T.45, Farine fluide, Oeufs, Cerises
Panna cotta à la cannelle, mandarine et spéculoos
Ingrédients :
Sirop de sucre de canne, Mandarine, Cannelle, Gélatine, Sucre, Crème fraîche liquide, Cannelle en poudre, Speculoos
Flan Pâtissier vanillé sans pâte
Ingrédients :
Oeufs, Fécule de maïs, Lait cru, Sucre, Gousse de vanille
Planteurs Brésilien
Ingrédients :
Orange, Gingembre, Gousse de vanille, Cannelle, Jus de fruit de la passion, Jus d'ananas, Jus de goyave, Rhum vieux (ou Rhum ambré), Rhum Dillon Blanc, Citron vert
Flan d'agrumes sur coulis de mangue
Ingrédients :
Mélange d'huiles essentielles "Bombay", Fécule de maïs, Sucre, Oeufs, Mangue, Orange, Clémentine, Eau
Flan aux pommes et noix de coco
Ingrédients :
Noix de coco en copeaux, Lait, Sucre, Farine, Oeufs, Pomme
Pudding Facile
Ingrédients :
Sucre vanillé, Fécule de maïs, Farine, Lait, Sucre, Oeufs, Noix de coco
Riz au lait vanillé caramélisé à la noix de coco
Ingrédients :
Riz rond, Lait, Gousse de vanille, Lait de noix de coco, Noix de coco en poudre, Cassonade
Crème dessert aux Carambars sans gluten
Ingrédients :
Eau, Fécule de maïs, Carambar, Sucre, Crème fraîche liquide
Crème pâtissière, au thermomix ou pas
Ingrédients :
Essence de vanille, Sucre de canne complet, Oeufs, Farine, Lait
Crème Spéculoos façon Danette
Ingrédients :
Crème, Pâte de spéculoos, Sucre, Fécule de maïs, Lait cru
Crémeux de Carambar
Ingrédients :
Carambar, Crème fraîche liquide, Sucre vanillé, Lait, Fécule de maïs
Flan pâtissier aux fruits rouges sans gluten
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Sucre de canne complet (ou Sucre blond de canne), Essence de vanille, Fécule de maïs, Oeufs, Lait, Baies et petits fruits
