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Recette de Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail) Tzatziki (sauce grecque au yaourt et à l'ail)
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Ail, Concombre, Yaourt Grec, Menthe
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Recette de Rouille au tofu Rouille au tofu
Ingrédients : Persil (ou Coriandre / Ciboulette / Menthe / Basilic / Herbes), Ail, Coulis de tomates, Moutarde au citron, Jus de citron, Huile d'olive (ou Huile de tournesol), Tofu, Sel, Poivre
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Recette de Haricots de Soissons avec poireaux et jambon au four Haricots de Soissons avec poireaux et jambon au four
Ingrédients : Tomates séchées, Jambon de pays, Jus de citron, Huile d'olive, Thym, Poireau, Carottes, Echalote, Soissons (ou Soissons en boîte), Sel, Poivre
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Recette de Comment cuire des pois chiches secs Comment cuire des pois chiches secs
Ingrédients : Pois chiches
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Recette de Riz à la menthe Riz à la menthe
Ingrédients : Clou de girofle, Ail, Gingembre, Fenouil en poudre, Graines de cumin, Beurre végétal, Menthe, Piment, Oignon, Tomates pelées, Riz, Cannelle, Anis étoilé
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Recette de Cocos roses ou blancs à la paysanne Cocos roses ou blancs à la paysanne
Ingrédients : Sel, Concentré de tomates, Tomates, Ciboule, Oignon, Carottes, Céleri-branche, Persil plat, Haricots secs, Coco rose (ou Coco de Paimpol), Poivre, Huile d'olive
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Recette de Raita aux oignons Raita aux oignons
Ingrédients : Sel, Piment, Citron, Yaourt, Carottes, Oignon
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Recette de Tofu au curry (Recette Végétalienne) Tofu au curry (Recette Végétalienne)
Ingrédients : Cinq baies, Sel, Bouillon de légumes, Crème de soja, Tomates concassées, Garam masala, Piment fort, Curry, Graines de coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon rouge, Ail, Tofu ferme
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Recette de DHAL Végétalien DHAL Végétalien
Ingrédients : Sel, Noix de coco en copeaux, Bouillon de légumes, Poivron rouge, Poivron vert, Coriandre, Quatre épices, Gingembre, Curcuma, Huile d'olive, Oignon, Lentilles
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Recette de Raviolis aux épinards et à la ricotta Raviolis aux épinards et à la ricotta
Ingrédients : Sel, Poivre, Blanc d'oeuf, Parmesan râpé, Noix de muscade, Jaune d'oeuf, Huile d'olive, Ricotta, Ail, Oignon doux, Épinards, Pâte pour pâtes fraîches
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Recette de Harira végétarienne Harira végétarienne
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Lentilles, Eau (ou Pois chiches en boîte), Pois chiches, Safran, Laurier, Cannelle, Graines de cumin, Ras el hanout, Coriandre, Persil plat, Carottes, Céleri-branche, Ail, Oignon, Tomates (ou Tomates en conserve)
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Recette de Epinards au gingembre Epinards au gingembre
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Gingembre, Ail, Épinards
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Recette de Parmentier maison de champignons ! Parmentier maison de champignons !
Ingrédients : Chapelure, Vin blanc, Coulis de tomates, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Beurre végétal, Persil frisé, Ail, Carottes, Echalote, Oignon, Lait de soja, Champignons de Paris, Pommes de terre, Persil
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Recette de Poêlée de poireaux et pois chiches avec chorizo Poêlée de poireaux et pois chiches avec chorizo
Ingrédients : Jus de citron, Chorizo, Pois chiches en boîte, Poireau, Beurre, Huile d'olive, Bouillon en cube
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Recette de Haricots borlotti (cocos roses) frais en sauce tomate Haricots borlotti (cocos roses) frais en sauce tomate
Ingrédients : Tomates en conserve (ou Tomates), Huile d'olive, Persil plat, Oignon, Coco rose, Sel, Poivre, Sucre
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Recette de Risotto Végétalien à la tomate Risotto Végétalien à la tomate
Ingrédients : Curry (ou Epices / Piment / Herbes de Provence / Ail / Curcuma), Basilic (ou Persil), Coulis de tomates, Bouillon de légumes, Huile d'olive, Oignon, Origan, Cinq baies, Riz pour risotto
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Recette de Flan à la moutarde Flan à la moutarde
Ingrédients : Coriandre, Epices en graines, Moutarde à l'ancienne, Moutarde de Dijon, Lardons, Comté (AOC), Crème fraîche liquide, Oeufs, Poivre
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Recette de Lentilles aux mille et une saveurs Lentilles aux mille et une saveurs
Ingrédients : Huile d'olive, Bouillon de légumes, Piment, Paprika, Gingembre, Carottes, Poireau, Chorizo, Lentilles blondes
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Recette de Gratin courgeoirauberginates (gratin de legumes) Gratin courgeoirauberginates (gratin de legumes)
Ingrédients : Bouillon en cube, Cinq baies, Sel, Gruyère râpé, Mozzarella, Crème fraîche épaisse, Tomates pelées, Aubergines, Poireau, Courgettes
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Recette de Amuse-bouche Amuse-bouche
Ingrédients : Olive noire, Tomate cerise, Féta, Salade, Poivre, Sel, Pommes de terre, Petits pois, Piment, Pâte à samoussa
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