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allergiquegourmand.u
Crème pâtissière Végétalienne, simple et rapide à faire !
Ingrédients :
Huile essentielle d'orange, Huile essentielle de citron, Eau de fleur d'oranger, Cannelle, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Eau, Farine de blé type 80 (ou Farine de blé complète)
Tiramisu aux noisettes et au chocolat
Ingrédients :
Cannelle, Biscuit à la cuillère, Café, Cognac, Liqueur de noisette, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Noisette mondee, Chocolat noir
Crème brûlée au jasmin et cigarette croustillante...
Ingrédients :
Cassonade, Essence de jasmin, Sucre glace, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Tuile (ou Cigarettes russes), Physalis
Entremet patate douce, chocolat, Bio, sans oeufs, gluten, lait.....
Ingrédients :
Patate douce, Chocolat, Sucre, Vanille en poudre
Clafoutis végétal aux pêches
Ingrédients :
Farine, Margarine, Lait de soja, Pêches (ou Fruits), Extrait d'amande amère (ou Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie), Sel, Eau, Sucre (ou Edulcorant liquide de cuisson), Fécule de maïs (ou Crème de céréales)
Dômes en chocolat à la mousse de marron
Ingrédients :
Margarine sans lait (ou Beurre), Sucre glace, Farine blanche T.45, Poudre de noisette, Jaune d'oeuf, Sel, Crème de marrons, Crème fraîche liquide, Gélatine, Marrons glacés, Chocolat noir, Chocolat pâtissier
Panna cottas à la Pistache, craquants chocolatés
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Sucre, Pâte à pistache, Gélatine, Biscuits secs, Chocolat pâtissier
Semoule au lait d'amande
Ingrédients :
Amandes, Semoule, Oeufs, Sucre, Extrait d'amande amère, Abricots, Amande effilée
Clafouthé aux framboises, parfumé à la Rose et au Litchi
Ingrédients :
Framboises, Crème fraîche liquide, Thé, Oeufs, Sucre de canne complet, Farine
Tarte chocolat marrons
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Crème de marrons
Tarte aux prunes et frangipane
Ingrédients :
Prune, Confiture de prune, Extrait d'amande amère, Beurre, Sucre, Oeufs, Poudre d'amande, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre glace, Farine
Gâteau italien poires chocolat
Ingrédients :
Farine, Sucre, Oeufs, Beurre, Poire, Chocolat noir, Levure chimique, Sel
Faire du pain sans pétrissage et sans machine à pain
Ingrédients :
Farine, Levure en poudre, Eau, Huile d'olive, Sel, Farine de blé type 80
Cookies vegan banane / chocolat & beurre de cacahuette
Ingrédients :
Sel, Pépites de chocolat, Levure, Farine de blé complète, Bananes, Sucre de canne complet, Beurre d'arachide
Loukoumades (beignets grecs)
Ingrédients :
Noix, Eau, Miel, Huile, Levure en poudre, Sucre, Sel, Farine, Cannelle
Crème brulée facile au chocolat
Ingrédients :
Gousse de vanille (ou Essence de vanille), Cacao en poudre, Cassonade, Sucre, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Oeufs
Mini fondant choco griotte...
Ingrédients :
Farine, Cerise acide, Sucre, Oeufs, Beurre, Chocolat noir
Tourte de ma grand-mère
Ingrédients :
Pastis (ou Rhum), Sel, Sucre vanillé, Levure, Farine, Beurre, Oeufs
Crème d'amandes à l'orange
Ingrédients :
Farine, Sucre, Sucre glace, Amandes, Jaune d'oeuf, Extrait d'amande amère, Lait, Crème fraîche liquide, Orange
Halva (gateau de semoule grec)
Ingrédients :
Cannelle (ou Cannelle en poudre), Pignons de pin (ou Amandes), Noix décortiquées, Eau, Miel, Sucre, Huile, Semoule, Orange, Clou de girofle
Mince pies (tourtes anglaises aux fruits confits)
Ingrédients :
Farine, Levure chimique, Sucre, Beurre, Crème fraîche épaisse, Poudre d'amande, Jaune d'oeuf
Tarte mousse chocolat de C.Felder
Ingrédients :
Farine, Oeufs, Sucre vanillé, Sel, Poudre d'amande, Beurre, Cacao, Sucre glace
Crème glacée chocolat blanc, noix de coco, citron vert et soupe aux fraises
Ingrédients :
Amandes, Beurre, Fraises, Essence de vanille, Lait concentré, Crème de noix de coco, Jus de citron vert, Chocolat blanc, Sucre, Brick
Gâteau aux pommes en 1 bol sans mixeur
Ingrédients :
Farine, Essence de vanille, Sucre, Oeufs, Beurre, Pomme, Levure chimique
Délice au chocolat
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Beurre, Poudre de noisette (ou Poudre d'amande), Cacao, Farine, Blanc d'oeuf, Sucre, Jaune d'oeuf, Miel
Gâteau aux profiteroles "Fur Elise"
Ingrédients :
Chocolat amer, Amande effilée, Fraises, Sucre glace, Essence de vanille, Crème, Oeufs, Farine, Beurre, Sucre, Eau, Cognac
Cake à la banane (banana bread)
Ingrédients :
Sel, Cannelle, Bicarbonate de soude, Sucre, Oeufs, Farine, Miel, Eau, Huile, Bananes
Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients :
Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
Cannelons d’oie fondants..
Ingrédients :
Bouillon de volaille, Huile d'olive, Vin blanc, Echalote, Ciboule, Morilles, Asperge blanche, Beurre, Jus de truffe, Truffe, Basilic, Crème de cassis, Porto, Ail, Vin rouge, Piment de Cayenne, Gros sel, Origan, Poivre moulu, Sel, Paprika, Laurier, Poireau, Pied de porc, Cuisse d'oie, Poivre, Sucre, Lasagnes, Bouillon de boeuf
Cookies chocolat-noix de coco
Ingrédients :
Essence de vanille, Oeufs, Sucre, Beurre, Noix de coco en copeaux, Pépites de chocolat, Levure chimique, Farine
Brownies au chocolat blanc et au gingembre confit
Ingrédients :
Farine, Gingembre, Gingembre confit, Essence de vanille, Vergeoise, Oeufs, Beurre, Chocolat blanc, Sel
Outrageous Chocolate Cookies
Ingrédients :
Levure chimique, Sel, Farine, Sucre de canne complet, Oeufs, Beurre, Chocolat
Pain au tapenade et aux olives
Ingrédients :
Olive, Tapenade, Eau, Sel, Huile d'olive, Farine boulangère, Levure en poudre, Sucre
Verrine Chocolat Blanc et Crème de Marrons
Ingrédients :
Cacao en poudre, Sablés, Crème de marrons, Chocolat blanc, Crème fraîche liquide, Amaretti
Aubergines aux dattes
Ingrédients :
Jus de citron, Datte sèche, Bouillon en cube, Clou de girofle en poudre, Piment, Gingembre sec, Cannelle, Aubergines, Oignon rouge, Huile, Rose, Semoule
Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients :
Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
Galette des rois (ou Pithiviers) : version simple, classique et pas chère
Ingrédients :
Oeufs, Rhum (ou Alcools forts / Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie / Armagnac), Beurre, Poudre d'amande, Sucre, Pâte feuilletée
Gâteau aux fraises et chantilly
Ingrédients :
Jus de citron, Sucre, Fraises, Gousse de vanille, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Beurre, Farine, Oeufs
Gâteau Bundt au potiron et aux noix
Ingrédients :
Quatre épices, Cannelle, Cassonade, Noix, Essence de vanille, Jus de citron, Crème fraîche épaisse, Purée de potiron, Oeufs, Beurre, Sucre, Sel, Levure, Farine, Sucre glace, Jus d'orange
