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Recette de Le diamant noir Le diamant noir
Ingrédients : Crêpes dentelle, Gélatine, Meringue, Crème, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat pâtissier, Chocolat noir
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Recette de Tiramisu aux noisettes et au chocolat Tiramisu aux noisettes et au chocolat
Ingrédients : Cannelle, Biscuit à la cuillère, Café, Cognac, Liqueur de noisette, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Noisette mondee, Chocolat noir
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Recette de Crème brûlée au jasmin et cigarette croustillante... Crème brûlée au jasmin et cigarette croustillante...
Ingrédients : Cassonade, Essence de jasmin, Sucre glace, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Crème fraîche liquide, Tuile (ou Cigarettes russes), Physalis
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Recette de Panna cotta à la cannelle, mandarine et spéculoos Panna cotta à la cannelle, mandarine et spéculoos
Ingrédients : Sirop de sucre de canne, Mandarine, Cannelle, Gélatine, Sucre, Crème fraîche liquide, Cannelle en poudre, Speculoos
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Recette de Crème brûlée au chocolat Zaabär blanc biscuit Crème brûlée au chocolat Zaabär blanc biscuit
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Sucre, Biscuits, Chocolat, Crème fraîche épaisse, Cassonade
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Recette de Panna cottas à la Pistache, craquants chocolatés Panna cottas à la Pistache, craquants chocolatés
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Sucre, Pâte à pistache, Gélatine, Biscuits secs, Chocolat pâtissier
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Recette de Halva (gateau de semoule grec) Halva (gateau de semoule grec)
Ingrédients : Cannelle (ou Cannelle en poudre), Pignons de pin (ou Amandes), Noix décortiquées, Eau, Miel, Sucre, Huile, Semoule, Orange, Clou de girofle
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Recette de Duo crousti-fondant, mangue-chocolat Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
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Recette de Foie gras, cerises, chocolat noir, gavottes. Foie gras, cerises, chocolat noir, gavottes.
Ingrédients : Foie gras, Piment d'Espelette (AOC), Sirop de cerise, Huile d'amande, Chocolat noir, Vinaigre de Banyuls, Jus de cerise, Banyuls, Cerises à l'alcool, Amande effilée, Crêpes dentelle, Canard, Cerises, Sel, Poivre
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Recette de Crème pâtissière Végétalienne, simple et rapide à faire ! Crème pâtissière Végétalienne, simple et rapide à faire !
Ingrédients : Huile essentielle d'orange, Huile essentielle de citron, Eau de fleur d'oranger, Cannelle, Poudre d'amande, Sucre de canne complet, Eau, Farine de blé type 80 (ou Farine de blé complète)
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Recette de Entremets potiron-châtaignes-chocolat Entremets potiron-châtaignes-chocolat
Ingrédients : Eau, Sucre, Beurre, Farine, Oeufs, Agar-agar, Crème fraîche liquide, Potiron, Marrons en conserve, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Noisettes, Pâte d'amandes, Noix de coco, Chocolat blanc, Colorant alimentaire rouge, Colorant alimentaire jaune
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Recette de Trianon ou le royal Trianon ou le royal
Ingrédients : Oeufs, Sucre, Poudre de pralin, Crêpes dentelle, Chocolat pâtissier praliné, Blanc d'oeuf, Farine, Jaune d'oeuf, Chocolat pâtissier, Crème fraîche liquide
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Recette de Entremet patate douce, chocolat, Bio, sans oeufs, gluten, lait..... Entremet patate douce, chocolat, Bio, sans oeufs, gluten, lait.....
Ingrédients : Patate douce, Chocolat, Sucre, Vanille en poudre
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Recette de Sablé, croustillant de dattes, crème au citron Sablé, croustillant de dattes, crème au citron
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Crème chantilly, Gélatine, Beurre, Oeufs, Sucre, Jus de citron, Citron, Beurre de cacao, Crêpes dentelle, Gingembre, Pâte de dattes, Farine, Levure chimique, Jaune d'oeuf, Eau, Chocolat blanc, Citron confit
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Recette de Chocolats maison Chocolats maison
Ingrédients : Kirsch, Crème fraîche épaisse, Chocolat, Orange confite, Cointreau (ou Grand Marnier), Beurre, Cerises dénoyautées en bocal, Chocolat pâtissier praliné, Crêpes dentelle
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Recette de Clafoutis végétal aux pêches Clafoutis végétal aux pêches
Ingrédients : Farine, Margarine, Lait de soja, Pêches (ou Fruits), Extrait d'amande amère (ou Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie), Sel, Eau, Sucre (ou Edulcorant liquide de cuisson), Fécule de maïs (ou Crème de céréales)
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Recette de Dômes en chocolat à la mousse de marron Dômes en chocolat à la mousse de marron
Ingrédients : Margarine sans lait (ou Beurre), Sucre glace, Farine blanche T.45, Poudre de noisette, Jaune d'oeuf, Sel, Crème de marrons, Crème fraîche liquide, Gélatine, Marrons glacés, Chocolat noir, Chocolat pâtissier
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Recette de Flans de poireaux au surimi Flans de poireaux au surimi
Ingrédients : Sel, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Surimi, Poireau, Noix de muscade, Poivre
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Recette de Le décadent au chocolat Le décadent au chocolat
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Beurre, Chocolat noir, Crème fraîche liquide, Crêpes dentelle, Chocolat blanc, Pralin, Poudre d'amande, Levure chimique, Farine, Sucre, Oeufs, Cacao en poudre
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Recette de Bonbons gelés potiron chocolat Bonbons gelés potiron chocolat
Ingrédients : Poudre de noisette, Pâte d'amandes, Noix de coco en copeaux, Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Colorant alimentaire rouge, Agar-agar, Sucre, Marrons en conserve, Potiron, Chocolat noir, Crêpes dentelle
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