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Ingrédients :
Poireau, Pétoncles, Roquefort, Beurre, Thym, Ciboulette, Persil, Crème fraîche épaisse, Poivre, Piment d'Espelette (AOC)

Ingrédients :
Jarret de veau, Paprika, Poivre, Sel, Citron, Ail, Bouquet garni, Sauge, Jus d'orange, Vin blanc sec, Tomates, Oignon, Huile d'olive, Orange, Carottes, Farine, Céleri

Ingrédients :
Maquereau, Champignons de Paris, Oignon, Vin blanc, Farine, Piment d'Espelette (AOC), Tomates, Persil, Safran, Huile d'olive, Ail, Sel, Poivre

Ingrédients :
Ciboulette, Poivre, Sel, Huile, Moutarde, Jaune d'oeuf, Filet de sole, Asperge, Coquille Saint-Jacques, Persil, Brick, Beurre, Citron

Ingrédients :
Fromage, Herbes, Ciboulette, Persil, Paprika, Poivre, Crevette grise

Ingrédients :
Saumon fumé, Bacon, Moules, Champignons de Paris, Boîte de crabe, Fromage, Pissenlit, Carottes, Jaune d'oeuf, Mâche, Salade, Lard fumé, Vin blanc, Beurre, Moutarde, Echalote, Huile de colza, Ciboulette, Mayonnaise, Vinaigre, Sel, Poivre, Paprika

Ingrédients :
Pommes de terre, Oeufs, Beurre, Farine, Lait, Gruyère, Noix de muscade, Sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Jambon

Ingrédients :
Canard, Graisse de canard, Carottes, Navet, Thym, Romarin, Laurier, Oignon, Lard, Asperge, Pommes de terre, Gros sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Bouillon de volaille, Jaune d'oeuf, Crème fraîche liquide

Ingrédients :
Moules, Beurre, Chocolat pâtissier, Oeufs, Farine, Lait concentré, Levure chimique

Ingrédients :
Pâte feuilletée, Saumon, Saumon fumé, Poireau, Oeufs, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Echalote, Mascarpone, Beurre, Court-bouillon, Aneth, Farine, Sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC)