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Ingrédients :
Poireau, Pétoncles, Roquefort, Beurre, Thym, Ciboulette, Persil, Crème fraîche épaisse, Poivre, Piment d'Espelette (AOC)

Ingrédients :
Maquereau, Champignons de Paris, Oignon, Vin blanc, Farine, Piment d'Espelette (AOC), Tomates, Persil, Safran, Huile d'olive, Ail, Sel, Poivre

Ingrédients :
Canard, Graisse de canard, Carottes, Navet, Thym, Romarin, Laurier, Oignon, Lard, Asperge, Pommes de terre, Gros sel, Poivre, Piment d'Espelette (AOC), Bouillon de volaille, Jaune d'oeuf, Crème fraîche liquide

Ingrédients :
Moules, Beurre, Chocolat pâtissier, Oeufs, Farine, Lait concentré, Levure chimique