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Recette de Tarte Tropézienne Tarte Tropézienne
Ingrédients : Oeufs, Essence de vanille, Lait cru, Orange, Crème fraîche liquide, Beurre, Fécule de maïs, Sucre, Jaune d'oeuf, Sel, Farine blanche T.45, Levure de boulanger, Farine
Recette de Délice au chocolat Délice au chocolat
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Beurre, Poudre de noisette (ou Poudre d'amande), Cacao, Farine, Blanc d'oeuf, Sucre, Jaune d'oeuf, Miel
Recette de Gâteau aux profiteroles "Fur Elise" Gâteau aux profiteroles "Fur Elise"
Ingrédients : Chocolat amer, Amande effilée, Fraises, Sucre glace, Essence de vanille, Crème, Oeufs, Farine, Beurre, Sucre, Eau, Cognac
Recette de Gâteau aux fraises et chantilly Gâteau aux fraises et chantilly
Ingrédients : Jus de citron, Sucre, Fraises, Gousse de vanille, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Beurre, Farine, Oeufs
Recette de Sablés aux framboises Chantilly vanillée Sablés aux framboises Chantilly vanillée
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Framboises, Levure, Jaune d'oeuf, Sucre, Beurre, Farine, Sucre vanillé
Recette de Anneau de choux avec fraises charlotte et chantilly Anneau de choux avec fraises charlotte et chantilly
Ingrédients : Fraise charlotte (ou Fraises), Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Beurre, Sucre, Sel, Farine, Eau, Oeufs
Recette de Financiers amande, crème chocolat Financiers amande, crème chocolat
Ingrédients : Cannelle, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Chocolat, Vanille en poudre, Blanc d'oeuf, Levure en poudre, Poudre d'amande, Farine, Beurre
Recette de Muffins galette des rois Muffins galette des rois
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Crème fraîche épaisse, Beurre demi-sel, Sucre glace, Poudre d'amande, Lait, Oeufs, Levain, Sucre de canne complet, Farine de blé type 150, Farine blanche T.55
Recette de Visitandine avec sa crème anglaise riche Visitandine avec sa crème anglaise riche
Ingrédients : Lait, Blanc d'oeuf, Farine, Sucre, Essence de vanille (ou Vanille en poudre), Poudre d'amande, Beurre, Essence de vanille, Jaune d'oeuf
Recette de Entremets potiron-châtaignes-chocolat Entremets potiron-châtaignes-chocolat
Ingrédients : Eau, Sucre, Beurre, Farine, Oeufs, Agar-agar, Crème fraîche liquide, Potiron, Marrons en conserve, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Noisettes, Pâte d'amandes, Noix de coco, Chocolat blanc, Colorant alimentaire rouge, Colorant alimentaire jaune
Recette de Millefeuille crème, fraises, framboises Millefeuille crème, fraises, framboises
Ingrédients : Sucre glace, Crème fraîche épaisse, Poudre de noisette, Sucre, Beurre, Pâte Filo, Fraises, Framboises
Recette de Charlotte chocolat poire Charlotte chocolat poire
Ingrédients : Agar-agar, Poires au sirop, Chocolat, Crème fraîche liquide, Biscuit à la cuillère
Recette de Pompe à l'huile du Quercy Pompe à l'huile du Quercy
Ingrédients : Crème fraîche épaisse, Sucre, Sel, Huile, Lait, Eau, Oeufs, Levure de boulanger, Farine
Recette de Profiteroles au chocolat Profiteroles au chocolat
Ingrédients : Essence de vanille, Sucre glace, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Farine, Beurre, Sucre, Eau, Chocolat
Recette de Clafoutis aux poires de Joël Robuchon Clafoutis aux poires de Joël Robuchon
Ingrédients : Lait cru, Crème fraîche épaisse, Sucre vanillé, Oeufs, Farine blanche T.45, Poire William, Gousse de vanille, Poire Williams, Beurre, Sucre glace
Recette de Financiers au praliné Financiers au praliné
Ingrédients : Chocolat pâtissier praliné, Fécule de maïs, Crème fraîche épaisse, Poudre d'amande, Sucre glace, Blanc d'oeuf
Recette de Cupcake Cerises - Amandes Cupcake Cerises - Amandes
Ingrédients : Cerises, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Beurre, Amande amère, Sucre, Poudre d'amande, Levure chimique, Farine, Sucre glace, St Moret
Recette de Paris-Brest à la pâte de praline maison Paris-Brest à la pâte de praline maison
Ingrédients : Noisettes, Fécule de maïs, Farine, Sucre, Jaune d'oeuf, Gousse de vanille, Lait, Sucre glace, Amande effilée, Oeufs, Beurre, Sel, Eau, Amandes, Crème chantilly
Recette de Gâteau salé à la noisette, crème carottes roquefort Gâteau salé à la noisette, crème carottes roquefort
Ingrédients : Agar-agar, Roquefort, Purée de carotte, Poivre, Sel, Levure chimique, Huile d'olive, Lait, Oeufs, Poudre de noisette, Farine d'épeautre, Crème fraîche liquide, Pistaches
Recette de Conversations Conversations
Ingrédients : Blanc d'oeuf, Fécule de maïs, Poudre d'amande, Sucre glace, Beurre, Essence de vanille, Jaune d'oeuf, Sucre, Crème, Lait, Pâte feuilletée
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