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Recette de Koliva (ou Kolliva) Koliva (ou Kolliva)
Ingrédients : Amandes (ou Oléagineux), Pignons de pin, Noisettes, Raisin sec (ou Fruits secs), Raisin blond sec, Sucre glace, Blé, Cannelle
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Recette de Halva (gateau de semoule grec) Halva (gateau de semoule grec)
Ingrédients : Cannelle (ou Cannelle en poudre), Pignons de pin (ou Amandes), Noix décortiquées, Eau, Miel, Sucre, Huile, Semoule, Orange, Clou de girofle
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Recette de Nougatine Nougatine
Ingrédients : Extrait d'amande amère, Citron, Essence de vanille, Fécule de maïs, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Amande amère, Amandes, Blanc d'oeuf, Sucre glace, Beurre
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Recette de Le Namandier dans Le Cooking Chef Le Namandier dans Le Cooking Chef
Ingrédients : Poudre d'amande, Sucre, Beurre, Oeufs, Cannelle, Sucre glace
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Recette de Friandises d'Halloween Friandises d'Halloween
Ingrédients : Farine, Sucre, Levure, Oeufs, Beurre, Lait, Gousse de vanille, Essence de vanille, Poudre d'amande, Aromates, colorants et auxiliaires de pâtisserie, Amande amère, Emporte pièce, Citrouille, Jaune d'oeuf
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Recette de Soupe au poulet "avgolemono" Soupe au poulet "avgolemono"
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Oeufs, Poivre, Riz rond, Huile d'olive, Gros sel, Courgettes, Céleri-branche, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Poulet, Jus de citron
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Recette de Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos
Ingrédients : Persil plat, Huile d'olive, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Potimarron, Amandes, Fromage de chèvre frais, Speculoos
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Recette de Kourabiedes de ma grande-mère (biscuits grecs de noël aux amandes) Kourabiedes de ma grande-mère (biscuits grecs de noël aux amandes)
Ingrédients : Sucre glace, Farine, Cognac, Jaune d'oeuf, Sucre, Amande mondée, Beurre
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Recette de Compote de fruits secs Compote de fruits secs
Ingrédients : Sucre, Amande mondée, Figue sèche, Pruneau, Abricot sec, Cognac (ou Grand Marnier)
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Recette de Côtelettes de porc avec coings (hirino kidonato) Côtelettes de porc avec coings (hirino kidonato)
Ingrédients : Citron, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Safran, Coing, Côtelettes de porc, Sucre, Sel, Poivre
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Recette de Revani (gâteau grec de semoule au sirop) Revani (gâteau grec de semoule au sirop)
Ingrédients : Eau, Citron, Sucre, Yaourt Grec, Beurre, Farine auto-levante, Semoule fine, Amandes, Oeufs
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Recette de Pâte de coings (kidonopasto ou membrillo) Pâte de coings (kidonopasto ou membrillo)
Ingrédients : Amande mondée, Sucre, Coing, Citron
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Recette de Pâte d’amande sans sucre : en 1 minute Pâte d’amande sans sucre : en 1 minute
Ingrédients : Stevia (ou Sucre), Sucre, Edulcorant liquide de cuisson, Café, Poudre d'amande, Blanc d'oeuf
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Recette de Purée de coings Purée de coings
Ingrédients : Cannelle en poudre, Cannelle, Sucre, Citron, Coing
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Recette de Yaourt grec avec fruits, amandes, noix et miel Yaourt grec avec fruits, amandes, noix et miel
Ingrédients : Amandes, Miel, Fruits, Yaourt Grec, Noix
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Recette de Tarte chocolat marrons Tarte chocolat marrons
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Crème de marrons
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Recette de Semi-freddo (crème glacée) praliné Semi-freddo (crème glacée) praliné
Ingrédients : Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre, Oeufs, Amandes
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Recette de Ragoût de Calamars Ragoût de Calamars
Ingrédients : Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Persil, Thym, Paprika fumé, Laurier, Amande effilée, Ail, Tomates, Oignon, Petits pois, Pommes de terre, Coquillages, Calmar, Poivre
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Recette de Crème de potiron aux marrons Crème de potiron aux marrons
Ingrédients : Marrons, Oignon rouge, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre, Huile, Potiron
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Recette de Fanouropita (gâteau à base d'huile) Fanouropita (gâteau à base d'huile)
Ingrédients : Orange, Citron, Farine, Raisin, Noix, Noix de muscade râpée, Clou de girofle en poudre, Cannelle en poudre, Cognac, Bicarbonate de soude, Jus de citron, Sucre, Jus d'orange, Huile de maïs, Graines de sésame
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