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Recette de Gâteau avec pâte a sucre & macarons au cream cheese Gâteau avec pâte a sucre & macarons au cream cheese
Ingrédients : Sucre, Coques de macaron, St Moret, Essence de vanille, Vanille, Lait concentré, Sucre glace, Margarine, Sucre vanillé, Levure chimique, Oeufs, Farine, Huile, Yaourt, Bleu
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Recette de Réaliser une meringue italienne Réaliser une meringue italienne
Ingrédients : Eau, Sucre, Sel, Blanc d'oeuf
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Recette de Risotto rouge et crémeux aux filets de rougets Risotto rouge et crémeux aux filets de rougets
Ingrédients : Riz pour risotto, Filet de rouget, Tomate cerise, Olive noire, Oignons grelots, Mascarpone, Concentré de tomates, Ail, Vin blanc, Parmesan râpé, Thym frais, Huile d'olive, Sel, Poivre, Tomates, Céleri-branche, Thym, Persil
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Recette de Soupe au poulet "avgolemono" Soupe au poulet "avgolemono"
Ingrédients : Jaune d'oeuf, Oeufs, Poivre, Riz rond, Huile d'olive, Gros sel, Courgettes, Céleri-branche, Pommes de terre, Oignon, Carottes, Poulet, Jus de citron
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Recette de Côtelettes de porc avec coings (hirino kidonato) Côtelettes de porc avec coings (hirino kidonato)
Ingrédients : Citron, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Safran, Coing, Côtelettes de porc, Sucre, Sel, Poivre
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Recette de Purée de coings Purée de coings
Ingrédients : Cannelle en poudre, Cannelle, Sucre, Citron, Coing
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Recette de Tarte chocolat marrons Tarte chocolat marrons
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Chocolat noir, Oeufs, Sucre glace, Sel, Cacao, Farine blanche T.45, Beurre, Crème de marrons
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Recette de Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel) Lasagne aux aubergines et mascarpone (végétarienne et sans béchamel)
Ingrédients : Basilic, Chapelure, Parmesan râpé, Mascarpone, Lasagnes, Aubergines, Concentré de tomates, Coulis de tomates (ou Tomates en conserve), Ail, Huile d'olive, Sel, Poivre
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Recette de Gâteau italien poires chocolat Gâteau italien poires chocolat
Ingrédients : Farine, Sucre, Oeufs, Beurre, Poire, Chocolat noir, Levure chimique, Sel
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Recette de Tarte à la crème de mascarpone et aux myrtilles Tarte à la crème de mascarpone et aux myrtilles
Ingrédients : Crème de cassis, Sucre glace, Myrtille, Crème fraîche liquide, Mascarpone, Pâte sablée
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Recette de Gâteau aux figues et à l'huile d'olive Gâteau aux figues et à l'huile d'olive
Ingrédients : Oeufs, Lait cru, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Citron, Cannelle, Essence de vanille, Levure chimique, Sel, Farine, Sucre, Figue
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Recette de Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel Semifreddo au caramel (glace italienne sans sorbetière) avec sauce caramel
Ingrédients : Crème fraîche liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Eau, Sucre, Beurre
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Recette de Risotto milanais (risotto avec safran) Risotto milanais (risotto avec safran)
Ingrédients : Sel, Parmesan râpé, Safran, Riz pour risotto, Bouillon de légumes, Vin blanc, Oignon, Huile d'olive, Beurre, Poivre
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Recette de Panna cotta avec coulis d'abricots Panna cotta avec coulis d'abricots
Ingrédients : Cannelle, Jus de citron, Confiture d'abricot, Abricots, Essence de vanille, Gélatine, Sucre, Lait cru, Crème fraîche liquide, Liqueur de fruits
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Recette de Toll house cookies (cookies américains aux pépites de chocolat) Toll house cookies (cookies américains aux pépites de chocolat)
Ingrédients : Pépites de chocolat, Farine, Essence de vanille, Oeufs, Cassonade, Sucre, Beurre
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Recette de Semi-freddo (crème glacée) praliné Semi-freddo (crème glacée) praliné
Ingrédients : Essence de vanille, Crème fraîche liquide, Sucre, Oeufs, Amandes
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Recette de Pâtes fraîches faites maison (Pasta fresca fatta in casa) Pâtes fraîches faites maison (Pasta fresca fatta in casa)
Ingrédients : Eau, Sel, Semoule fine, Farine de blé dur
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Recette de Risotto de base - comment faire le risotto Risotto de base - comment faire le risotto
Ingrédients : Sel, Parmesan râpé, Bouillon de légumes, Riz pour risotto, Oignon, Vin blanc, Huile d'olive, Beurre, Poivre
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Recette de Risotto aux Fruits de Mer Risotto aux Fruits de Mer
Ingrédients : Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de légumes, Parmesan râpé, Echalote, Beurre, Arborio, Safran, Fécule de maïs, Vin blanc, Eau, Persil, Thym, Ail, Poivron rouge, Oignon, Tomates, Fruits de mer
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Recette de Osso buco alla milanese Osso buco alla milanese
Ingrédients : Ail, Poivre, Sel, Tomates, Farine, Vin blanc sec, Céleri-branche, Carottes, Laurier, Volaille, Oignon, Veau, Bouillon en cube, Huile d'olive, Jarret de veau, Citron, Persil
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