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Hot Cross Buns
Ingrédients :
Levure en poudre, Lait, Citron, Orange, Oeufs, Gingembre sec, Cannelle, Sucre, Beurre, Sel, Farine
Scones au yaourt et aux abricots
Ingrédients :
Essence de vanille, Lait, Sucre glace, Yaourt, Oeufs, Beurre, Sel, Cannelle, Sucre, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Farine, Abricot sec
Cheesecake aux 3 vanilles, sauce aux Carambars
Ingrédients :
Sucre vanillé, Essence de vanille, Gousse de vanille, Sucre, Crème fraîche épaisse, Fromage blanc, St Moret, Oeufs, Beurre, Biscuits secs, Carambar, Lait, Beurre salé
Gâteau fondant chocolat-orange sans beurre, sans farine!
Ingrédients :
Poudre d'amande, Bicarbonate de soude, Levure chimique, Oeufs, Orange, Sucre, Cacao
Forêt noire
Ingrédients :
Oeufs, Sucre, Farine, Fécule de pomme de terre, Bicarbonate de soude, Cacao amer, Crème fraîche épaisse, Cerises, Marasquin, Chocolat
Barm brack
Ingrédients :
Sel, Noix de muscade, Gingembre, Cannelle, Beurre, Oeufs, Levure de boulanger, Sucre, Lait, Farine, Raisin sec
Framboises à la Double Crème de Gruyère
Ingrédients :
Crème de gruyère (ou Crème fraîche épaisse), Sucre glace, Framboises
Galettes rosti aux pommes de terre et pommes granny smith
Ingrédients :
Sel, Beurre, Farine, Noix de muscade, Jus de citron, Pomme Granny Smith, Pommes de terre, Poivre moulu
Brioches suisses ou pépito
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Gousse de vanille, Lait, Beurre, Levure de boulanger, Oeufs, Farine, Sel, Fécule de maïs, Pépites de chocolat
Koliva (ou Kolliva)
Ingrédients :
Amandes (ou Oléagineux), Pignons de pin, Noisettes, Raisin sec (ou Fruits secs), Raisin blond sec, Sucre glace, Blé, Cannelle
Rôti de dinde très goûteux, avec carottes magiques
Ingrédients :
Miel, Vinaigre, Sauce de soja, Moutarde, Huile d'olive, Ail, Carottes, Dinde
Twix maison - Shortbread millionnaire
Ingrédients :
Chocolat noir (ou Chocolat au lait), Sirop d'érable (ou Miel / Golden syrup), Lait concentré, Sucre, Beurre, Sel, Levure chimique, Farine
Gâteau fraises, chocolat et meringue
Ingrédients :
Fraises, Crème fraîche liquide, Sucre glace, Chocolat noir, Sucre, Fécule de maïs, Blanc d'oeuf
Crumble aux pommes sans farine (avec floçons d'avoine)
Ingrédients :
Cassonade, Flocons d'avoine, Jus de citron, Pomme, Beurre
Sauce Butterscotch
Ingrédients :
Sucre, Sucre de canne complet, Beurre demi-sel, Golden syrup, Lait concentré non sucré
Mille Feuilles aux Fraises
Ingrédients :
Sucre glace, Sucre cristallisé, Crème fraîche épaisse, Fraises, Pâte feuilletée
Mon coulant au chocolat à se damner!
Ingrédients :
Sucre, Beurre, Chocolat, Jaune d'oeuf, Oeufs, Farine
Soupe aux panais et pommes
Ingrédients :
Poivre, Sel, Bouillon en cube, Pomme, Panais, Curcuma, Graines de cumin, Ail, Oignon, Huile d'olive
Duo crousti-fondant, mangue-chocolat
Ingrédients :
Beurre, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre, Gélatine, Fécule de maïs, Crêpes dentelle, Chocolat noir, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat au lait, Mangue, Lait
Gâteau forêt noir
Ingrédients :
Cerise acide, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Kirsch (ou Rhum), Sucre, Eau, Cacao en poudre, Oeufs, Farine, Confiture de griotte, Kirsch, Chocolat noir
Côtelettes d'agneau sauce douce aux agrumes
Ingrédients :
Vinaigre de vin rouge, Gelée de groseille, Jus de citron, Orange, Jus d'orange, Côtelettes d'agneau, Huile d'olive
Agneau de l'Atlas aux abricots secs (tajine)
Ingrédients :
Miel, Amande mondée, Abricot sec, Ail, Oignon, Agneau (ou Gigot / Epaule d'agneau), Ras el hanout, Huile d'olive, Sel, Poivre
Eton mess (meringues, chantilly et fraises)
Ingrédients :
Crème fraîche liquide, Sucre glace, Fraises, Sucre, Blanc d'oeuf
Apéritif à la gentiane
Ingrédients :
Gousse de vanille, Gentiane, Orange amère, Camomille, Sucre, Orange, Vin blanc sec, Alcool pour fruits
Meilleure recette de poulet pour régimes
Ingrédients :
Huile d'olive, Sauce de soja, Orange, Jus d'orange, Gingembre, Cuisse de poulet (ou Escalope de poulet)
Cupcakes au chocolat très colorés
Ingrédients :
Bonbons, Bonbon au chocolat, Colorant alimentaire, Chocolat blanc, Levure chimique, Cacao en poudre, Farine, Beurre, Sucre, Oeufs, Barbe à papa
Eve's pudding (pudding traditionnel anglais aux pommes)
Ingrédients :
Cannelle en poudre, Cassonade, Pomme, Essence de vanille, Oeufs, Lait, Beurre, Farine, Sucre
Fondants au chocolat et à la crème de marrons
Ingrédients :
Sucre, Crème de marrons, Oeufs, Beurre, Chocolat pâtissier, Farine
Hypocras
Ingrédients :
Maniguette (ou Poivre du Sichuan / Poivre), Graines de coriandre, Macis, Clou de girofle, Cannelle, Gingembre, Miel, Sucre, Vin rouge, Graines de cardamome
Marbré beurre de cacahuètes
Ingrédients :
Lait, Pépites de chocolat, Chocolat noir, Levure chimique, Oeufs, Farine, Sucre, Beurre, Beurre d'arachide, Sel
Sachertorte
Ingrédients :
Chocolat, Confiture d'abricot, Sucre vanillé, Beurre, Farine, Sucre, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Crème fraîche épaisse, Sucre glace, Oeufs
Bavarois Poire-Chocolat sur lit d'amandes
Ingrédients :
Jus de citron, Sucre, Poire, Crème fraîche liquide, Beurre salé, Chocolat, Sucre glace, Sirop de poire, Gélatine, Extrait d'amande amère, Oeufs, Fécule de maïs, Farine
Financiers amande, crème chocolat
Ingrédients :
Cannelle, Sucre glace, Crème fraîche liquide, Chocolat, Vanille en poudre, Blanc d'oeuf, Levure en poudre, Poudre d'amande, Farine, Beurre
Le Royal (ou Trianon)
Ingrédients :
Crêpes dentelle, Pralin, Chocolat pâtissier praliné, Chocolat noir, Blanc d'oeuf, Sucre, Sucre glace, Noisettes, Crème fraîche liquide, Lait
Rectangles berlinois
Ingrédients :
Clou de girofle en poudre, Cannelle, Chocolat, Oeufs, Noisettes, Farine, Sucre de canne complet, Levure chimique, Beurre (ou Margarine), Chocolat pâtissier
Trifle croquant à la framboise
Ingrédients :
Meringues roses à la fraise, Speculoos, Crème fraîche liquide, Oeufs, Mascarpone, Sucre, Framboises
Cookies tout chocolat
Ingrédients :
Noix (ou Noisettes), Cacao, Farine, Pépites de chocolat, Levure, Oeufs, Sucre, Beurre, Vanille
Mijoté de collier d'agneau légumes, pruneaux et épices marocains
Ingrédients :
Paprika, Graines de cumin, Cannelle, Laurier, Vin rouge, Bouillon en cube, Céleri-branche, Pommes de terre, Carottes, Oignon, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Pruneau, Huile d'olive
