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Crème de potiron aux marrons
Ingrédients :
Marrons, Oignon rouge, Crème fraîche liquide, Sel, Poivre, Huile, Potiron
Cheesecake
Ingrédients :
Oeufs, Citron, Sucre, Petit Suisse, Sel, Sucre de canne complet, Beurre, Biscuits secs
Blancs de poulet panés aux noisettes
Ingrédients :
Noisettes, Farine, Oeufs, Blanc de poulet, Beurre, Sel, Poivre
Salade de haricots verts, vinaigrette à l'oeuf écrasé
Ingrédients :
Poivre, Huile d'olive, Citron, Cornichon, Câpre, Ciboulette, Echalote, Sel, Oeufs, Haricots verts
Parmentier de canard confit
Ingrédients :
Noix de muscade, Lait, Crème fraîche épaisse, Pommes de terre, Echalote, Oignon, Cuisse de canard confite, Sel, Poivre
Darnes de saumon à l'estragon
Ingrédients :
Estragon, Crème fraîche épaisse, Oignon, Carottes, Courgettes, Pavé de saumon, Moutarde, Sel, Huile d'olive
Salade tricolore
Ingrédients :
Poivron rouge, Fusilli, Huile d'olive, Sel, Ail, Féta, Basilic, Poivron vert
Salade chèvre et miel
Ingrédients :
Poivre, Sel, Miel, Olive noire, Scarole, Tomates, Beurre, Pain de campagne au levain, Fromage de chèvre, Vinaigrette
Tomates cerise farcies
Ingrédients :
Jus de citron, Pesto, Tapenade, Carré frais, Tomate cerise, Sel, Poivre
Filet de cabillaud Dugléré
Ingrédients :
Fumet de poisson, Vin blanc, Persil, Beurre, Echalote, Oignon, Tomates, Filet de cabillaud, Sel, Poivre en grains
Emincé de poulet au cola
Ingrédients :
Coca-cola, Huile, Sauce de soja, Gingembre, Echalote, Ail, Carottes, Blanc de poulet, Miel, Citron, Basilic
Velours de courgettes au citron
Ingrédients :
Huile d'olive, Coriandre, Fromage fondu, Bouillon de volaille, Courgettes, Citron, Poivre
Tomates farcies au thon
Ingrédients :
Sel, Huile d'olive, Thon en boîte, Boulghour, Tomates, Persil, Poivre
Brochettes de fruits, fondue de Nutella à la crème et aux Chamallows
Ingrédients :
Noix de coco en poudre, Amande effilée, Crème fraîche liquide, Nutella, Guimauve, Citron, Fruits, Pépites de nougatine
Coquelet à l'orange et au miel
Ingrédients :
Orange confite, Laurier, Fond de veau déshydraté, Vinaigre de vin blanc, Miel, Beurre, Huile, Echalote, Orange, Coquelet, Sel, Poivre
Hachis Parmentier au canard et aux noisettes
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Pommes de terre, Noisettes décortiquées, Ciboulette, Echalote, Cuisse de canard confite, Crème fraîche liquide, Parmesan râpé
Clafoutis (recette de base)
Ingrédients :
Lait, Oeufs, Sucre vanillé, Sucre, Fécule de maïs, Farine, Fruits, Sel, Beurre
Oeufs cocotte au saumon
Ingrédients :
Aneth, Saumon fumé, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Huile d'olive
Coupe de fraises
Ingrédients :
Noix de coco en copeaux, Glace au citron, Limonade, Sirop de fraise, Orange, Sucre, Fraises, Gaufrette
Patates douces en robe du soir
Ingrédients :
Cannelle en poudre, Piment de Cayenne, Gingembre, Raisin blond sec, Patate douce, Sel
Aubergines farcies à la mozzarella
Ingrédients :
Poivre, Sel, Huile d'olive, Ciboulette, Mozzarella, Ail, Poivron rouge, Courgettes, Aubergines
Quiche aux champignons et aux tomates séchées
Ingrédients :
Fromages bons à râper, Poivre, Sel, Moutarde, Crème fraîche épaisse, Oeufs, Tomates séchées, Huile d'olive, Oignon, Champignons de Paris, Pâte brisée, Ciboulette
Gratin de macaroni aux champignons
Ingrédients :
Poivre, Sel, Persil, Huile, Beurre, Ail, Parmesan râpé, Fromages bons à râper, Crème fraîche liquide, Champignons, Macaronis
Poulet Calypso, de la Jamaïque
Ingrédients :
Rhum blanc, Ail, Oignon, Citron, Poivron jaune, Poivron rouge, Bouillon de volaille, Riz long, Morceaux de poulet, Huile, Safran, Sel, Poivre
Tarte chocolat-banane
Ingrédients :
Jaune d'oeuf, Oeufs, Chocolat noir, Cannelle en poudre, Bananes, Pâte brisée, Sucre, Beurre
Bricks au saumon
Ingrédients :
Oignon, Oeufs, Pavé de saumon, Brick, Poivre, Sel, Coriandre, Graines de cumin, Pommes de terre, Huile de tournesol
Poires rôties au lait d'amande
Ingrédients :
Pistaches, Extrait d'amande amère, Lait concentré, Berlingot, Poire, Amande mondée
Mâche à la truite fumée
Ingrédients :
Vinaigre balsamique blanc, Oeufs, Filet de truite fumée, Mâche, Oignon rouge, Vinaigrette
Gratin de courgettes au comté
Ingrédients :
Poivre, Sel, Noix de muscade, Beurre, Comté râpé, Lait, Crème fraîche épaisse, Courgettes, Pommes de terre
Poivrons farcis
Ingrédients :
Poivre, Sel, Oeufs, Thon en boîte, Brousse, Poivron, Ciboulette, Piment
Velouté de carottes
Ingrédients :
Piment de Cayenne, Crème fraîche épaisse, Sucre, Huile, Oignon, Carottes, Sel, Poivre
Dos de cabillaud sauce safran
Ingrédients :
Poivre, Sel, Safran, Crème fraîche épaisse, Fumet de poisson, Cognac, Echalote, Beurre, Filet de cabillaud, Tomate cerise, Thym
Quiche aux sardines
Ingrédients :
Fécule de maïs, Crème fraîche liquide, Mozzarella, Oeufs, Basilic, Tomates, Huile, Sardines à l'huile, Pâte feuilletée, Sel, Poivre
Fricassée de petits pois à la menthe
Ingrédients :
Sel, Thym, Beurre, Menthe, Coeur de laitue, Oignon, Petits pois, Poivre
Quiche tomates et chèvre
Ingrédients :
Jambon de dinde fumé, Fromage de chèvre frais, Tomates, Pâte feuilletée, Origan, Huile d'olive
Croquettes de poulet
Ingrédients :
Chapelure, Poivre, Sel, Pain de mie, Fromages bons à râper, Jaune d'oeuf, Oignon rouge, Escalope de poulet, Huile
Salade de couscous
Ingrédients :
Olive noire, Huile, Citron, Menthe, Persil, Oignon, Tomates, Semoule grosse, Olive verte, Coriandre, Sel, Poivre
Gaspacho
Ingrédients :
Sel, Vinaigre blanc, Huile d'olive, Ail, Echalote, Oignon, Concombre, Tomates, Poivre
Mafaldines aux artichauts
Ingrédients :
Ail, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Coeur d'artichaut, Mafaldine, Persil, Parmesan râpé, Poivre
