3 résultats exacts
Salade d'aubergine façon Mémée Paulette
Ingrédients :
Epices pour kebab, Poivre, Sel, Huile d'olive, Citron, Persil, Ail, Oignon, Tomates, Aubergines
Crevettes Pil Pil
Ingrédients :
Sel, Sauce Tabasco, Paprika, Huile d'olive, Piment frais, Persil, Ail, Crevettes, Poivre
Risotto aux lactaires délicieux
Ingrédients :
Parmesan râpé, Bouillon de volaille, Ciboule, Beurre, Huile d'olive, Vin blanc, Arborio, Lactaire, Sel, Poivre
Résultats approximatifs
lactaire.f
Feuilleté au jambon
Ingrédients :
Oeufs, Champignons en boîte, Fromage de chèvre, Jambon, Pâte feuilletée
Crème de potimarron en capuccino et bonbon de foie gras...
Ingrédients :
Marrons, Duxelles, Crème fraîche liquide, Fond blanc de volaille (ou Bouillon en cube / Eau), Potimarron, Persil, Girolle, Echalote, Beurre, Foie gras, Brick, Farine
Feuilleté de Cèpes aux Noix de St.Jacques
Ingrédients :
Beurre, Echalote, Gingembre, Thym, Basilic, Truffe, Crème fraîche liquide, Vin blanc moelleux, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Cèpes, Coquille Saint-Jacques, Sel, Poivre
Creme de potimarron aux noix et aux cepes
Ingrédients :
Noix, Cèpes, Eau, Poivre, Sel, Beurre, Pommes de terre, Potimarron, Crème fraîche épaisse
"Parmentier" de boudin noir et panais et sauce truffée...
Ingrédients :
Fond blanc de veau, Boudin noir, Huile de noisette, Gros sel, Crème fraîche liquide, Lait, Beurre, Panais, Truffe
Girolles aux Olives Noires
Ingrédients :
Huile d'olive, Beurre, Ail, Echalote, Vin blanc, Persil plat, Thym, Romarin, Olive noire, Girolle, Sel, Poivre
Raviolis vapeur au tofu et petits légumes
Ingrédients :
Sel, Sauce de soja, Coriandre, Champignons de Paris, Poireau, Carottes, Tofu ferme, Raviolis chinois, Poivre
Oeufs brouillés en coquille aux morilles et magret séché...
Ingrédients :
Echalote, Morilles, Magret de canard séché, Crème fraîche liquide, Beurre, Oeufs, Pain, Ciboulette
Raviolis de mascarpone
Ingrédients :
Cerfeuil, Parmesan râpé, Ciboulette, Beurre, Huile d'olive, Ail, Épinards, Chanterelles, Farine, Oeufs, Mascarpone, Raviolis, Sel, Poivre moulu, Gros sel
Croûte Végétalienne aux Champignons
Ingrédients :
Persil, Poivre, Vin jaune, Sel, Crème de soja, Farine de blé type 80, Champignons de Paris, Huile d'olive, Beurre végétal, Pain de mie, Ail
Couscous Végétarien façon Tata Yéyé
Ingrédients :
Poivre, Herbes, Epices pour kebab, Bouillon de légumes, Halloumi, Huile d'olive, Pois chiches, Ail, Champignons, Poivron rouge (ou Jaune d'oeuf), Semoule grosse, Sel
Tarte Fine aux Légumes et Champignons Parfumée au Thym
Ingrédients :
Crème balsamique, Huile de noisette, Parmesan, Amande effilée, Thym, Pleurote, Carottes, Poivron rouge, Oignon rouge, Ail, Sauce tomate, Pâte brisée, Fleur de sel, Poivre
Homard aux pêches
Ingrédients :
Cerfeuil, Crème fraîche liquide, Huile de pépins de raisin, Vinaigre d'alcool de framboise, Jus de citron, Pêches, Coeur d'artichaut cuit, Avocats, Porto, Huile d'olive, Poivron rouge, Champignons de Paris, Carottes, Homard cuit, Spaghetti, Oignon, Sel, Poivre moulu, Gros sel
Champignons à la grecque
Ingrédients :
Laurier, Thym, Persil, Concentré de tomates, Sucre en morceaux, Citron, Huile d'olive, Vin blanc sec, Champignons de Paris, Coriandre, Sel, Poivre
Cassolette de Fruit de Mer
Ingrédients :
Sel, Gruyère, Sauce Tabasco, Crème fraîche épaisse, Poivre, Piment, Vin blanc sec, Tomates pelées, Huile d'olive, Champignons de Paris, Poivron rouge, Oignon, Fruits de mer congelés
Velouté de potimarron
Ingrédients :
Bouillon de volaille, Noix de muscade, Curry, Crème fraîche épaisse, St Moret, Champignons de Paris, Oignon, Pommes de terre, Potimarron, Laurier, Huile d'olive, Sel, Poivre
Oeuf en Cocotte aux Cèpes et Bacon
Ingrédients :
Toast, Ciboulette, Thym, Ail, Crème fraîche liquide, Vin blanc, Bacon, Cèpes séchées, Oeufs, Sel, Poivre, Huile d'olive
Trio St. Jacques Betterave et Truffe d'Italie
Ingrédients :
Vinaigre balsamique, Parmesan, Mâche, Thym frais, Truffe, Betteraves cuites, Coquille Saint-Jacques, Huile d'olive, Beurre, Fleur de sel, Cinq baies
Noix de St.Jacques sur Lit de Cèpes Parfumées à l'Huile d'Argan
Ingrédients :
Coquille Saint-Jacques, Cèpes, Thym, Beurre, Huile d'argan, Poivre moulu, Fleur de sel
Tarte aux champignons (Recette végétalienne)
Ingrédients :
Crème de soja, Persil plat, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Vin blanc, Beurre végétal, Echalote, Champignons de Paris, Eau, Levure en poudre, Farine de blé complète
Tartelettes champignons boursin
Ingrédients :
Persil, Gruyère, Echalote, Champignons, Boursin, Pâte feuilletée, Sel, Poivre
Velouté aux Champignons de Paris
Ingrédients :
Beurre, Persil, Thym, Bouillon de volaille, Eau, Vin blanc, Crème fraîche liquide, Fécule de pomme de terre (ou Fécule de maïs), Ail, Oignon, Champignons de Paris, Sel, Poivre
Champignons farcis au jambon de Bayonne
Ingrédients :
Sel, Piment d'Espelette (AOC), Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Champignons de Paris, Poivre
Chaussons aux épinards et champignons
Ingrédients :
Fécule de maïs, Poivre, Curcuma, Graines de sésame, Piment fort, Sel, Épinards, Champignons de Paris, Tofu ferme, Farine, Huile, Crème de soja, Lait de soja, Pâte feuilletée
Jolis nems au porc mariné
Ingrédients :
Shiitakes secs, Oignon, Poivre, Galanga, Cinq épices, Huile de sésame, Sauce de soja claire, Saké japonais, Sauce hoisin, Sauce d'huître, Côtes de porc, Pois mangetout, Ail, Feuilles de riz
Oeufs brouillés à la forestière
Ingrédients :
Huile, Crème fraîche semi-épaisse, Champignons de Paris, Gruyère râpé, Lardons, Oeufs, Sel, Poivre
Quiche campagnarde
Ingrédients :
Comté râpé, Oeufs, Crème fraîche épaisse, Lard, Champignons de Paris, Pâte feuilletée
Risotto d'automne au riz complet, champignons et épinards
Ingrédients :
Parmesan râpé, Jus de citron, Épinards, Vin blanc sec, Thym, Ail, Riz complet, Champignons, Oignons grelots, Huile d'olive, Laurier, Bouillon de légumes
Roulés à la mortadelle
Ingrédients :
Champignons en boîte, Mortadelle, Oignon, Origan séché, Ketchup (ou Purée de poivrons rouges), Lait, Beurre, Sel, Levure chimique, Farine, Gruyère (ou Fromage), Fromages bons à râper, Basilic sec
Velouté de coulemelles au lard, ail germé
Ingrédients :
Piment d'Espelette (AOC), Sel, Beurre, Crème fraîche liquide, Lardons, Fond de veau déshydraté, Echalote, Oignons grelots, Coulemelle, Ail
Parmentier maison de champignons !
Ingrédients :
Chapelure, Vin blanc, Coulis de tomates, Curry, Poivre moulu, Sel, Huile d'olive, Beurre végétal, Persil frisé, Ail, Carottes, Echalote, Oignon, Lait de soja, Champignons de Paris, Pommes de terre, Persil
Praires farcies champignons et légumes
Ingrédients :
Chapelure, Persil plat, Tomates, Champignons de Paris, Oignons grelots, Praire, Beurre, Poivre moulu
Tarte fine aux cèpes bouchons, beurre aux tomates confites...
Ingrédients :
Pâte feuilletée, Tomate confite, Persil, Ail, Echalote, Beurre, Cèpes, Huile d'olive, Oeufs, Sel, Eau
Carpaccio de cèpes aux copeaux de parmesan...
Ingrédients :
Parmesan, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Roquette, Cèpes, Tomates séchées
Lotte Rôtie sur Petits Légumes à la Provençale
Ingrédients :
Lotte, Coeur d'artichaut, Poivron rouge, Tomates séchées, Olive noire, Ail, Champignons, Jambon cru, Basilic, Beurre, Huile d'olive, Sel, Poivre
Nems végétariens
Ingrédients :
Huile de tournesol, Feuilles de riz, Vinaigre de riz, Sauce de soja, Huile d'olive, Pousses de soja, Champignons noirs, Chou chinois, Carottes, Ail, Oignon
